"Kara-Kum" er et mærke af chokolade produceret af konfekturefabrikken " Red October " i konfekturegruppen " United Confectioners " [1] og tidligere produceret af andre konfekturefabrikker i USSR og Rusland .
Slik er lavet af nøddepraliner med kakao og knuste oblater [2] . Sammensætningen inkluderer chokoladeglasur, granuleret sukker , pulveriseret sukker , kakaosmør , kakaomasse, mælkefedtserstatning ( smør er ikke længere inkluderet), ristede mandelkerner , jordnødder, citronsyre, sojalecithin, solsikkeolie, kompleks kosttilskud, bladvafler og smag af vaniljecreme. 100 gram slik indeholder 530 kilokalorier [2] [3] .
Oprindeligt var "Kara-Kum" varemærket for Taganrog konfekturefabrikken [4] [5] .
Indtil 2007 kunne fabrikker og fabrikker, der fremstillede produkter under sovjetiske mærker før 1992, fremstille dem under betingelserne i en royalty-fri licens. Men efter at der blev foretaget ændringer af loven "Om vedtagelsen af del fire af den russiske føderations civile lovbog", blev producenterne frataget denne ret. Samtidig blev de fleste mærker af sovjetiske konfektureprodukter registreret af United Confectioners-virksomheden, som anlagde en række retssager mod andre virksomheder, der fremstillede produkter under disse eller lignende mærker [6] . På grund af retten til Kara-Kum-mærket opstod der i 2012 en konflikt med det norske selskab Orkla Brands Russia , som omfattede Krupskaya-fabrikken . Efter flere års retssager gik virksomhederne til verden. Orkla Brands Rusland betalte United Confectioners omkring 70 millioner rubler som kompensation og modtog en licens til at producere Kara-Kum slik i en periode på to måneder, indtil den 15. februar 2014 [7] .
Konflikter om retten til mærket opstod også med Kirov Konfekture- og Pastafabrikken [8] , Primorsky Confectioner [9] [10] og Permskaya [11] [12] konfekturefabrikker .
Som et resultat af konflikter stoppede nogle producenter med at producere slik under Kara-Kum-mærket, Permskaya-konfekturefabrikken, der var gået til verden, fik retten til mærket [11] , og Chamber for Patent Disputes tillod Orkla Brands Rusland at registrere varemærket " Sunny Kyzyl-Kum, under hvilket Kyzyl-Kum-bolsjer fremstilles, med samme sammensætning og med lignende indpakninger [6] . Samtidig forblev United Confectioners-virksomheden ejeren af mærket [11] .