Filippinsk kanarium
Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 23. marts 2022; verifikation kræver 1 redigering .| Filippinsk kanarium | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Frugt | ||||||||||||||||
| videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||||
| Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:SapindofloraFamilie:BurserSlægt:CanariumUdsigt:Filippinsk kanarium | ||||||||||||||||
| Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||||
| Canarium ovatum Engl. , 1883 | ||||||||||||||||
| Synonymer | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Canarium Philippine ( lat. Canarium ovatum ) er en art af trælignende planter fra slægten Canarium ( Canarium ) af familien Burseraceae ( Burseraceae ), oprindeligt fra Filippinerne [2] , hvor den dyrkes bredt i kommerciel skala til frø med spiselige kerner, som kaldes "drak nødder" ( engelsk pili nut ). Det dyrkes også i forskellige lande i Sydøstasien .
Beskrivelse
Filippinsk canarium er et stedsegrønt toboetræ , der i gennemsnit når 20 meter i højden. Bladene er pinnately sammensatte med 5-9 ovale eller ovale småblade med en aflang spids spids. Bladbladene er glatte, skinnende med en solid kant. Der er to trekantede stipler ved bunden af bladstilkene .
Blomster med en 3-bladet bæger og 3 -bladet kronblad , lys brunlig-gullig farve, samlet i tætte panikler placeret på toppen af skuddene eller i bladenes aksler.
Frugten er en kegleformet drupe 4-7 cm lang, 2,3-3,8 cm bred, vejer 15,7-45,7 g, med en glat tynd skal, der bliver rød-sort, når den er moden. Frugtkødet er tæt, fibrøst, med en astringerende smag. Stenen er brun, spindelformet, med en hård tyk skal, indeni den indeholder en hvid tæt kerne med en behagelig nøddeagtig smag. Den indeholder 7% kulhydrater , 11,5% protein og 70% fedt .
I nogle træer kan kernerne være fibrøse, bitre og udsende en udtalt terpentinlugt .
Ansøgning
Pili-nøddekerner spises rå eller ristede, tilsat bagværk og forskellige retter. Pericarp er spiseligt kogt, derudover opnås olie fra det, bruges i madlavning , til fremstilling af sæbe og som brændstof til olielamper. Unge blade og skud bruges i salater. Stenskaller er et godt brændbart materiale. Harpiks frigives fra plantens beskadigede bark, som opsamles og bruges til forskellige økonomiske formål [3] .
Noter
- ↑ For betingelserne for at angive klassen af dikotile som en højere taxon for gruppen af planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
- ↑ Philippine Canarium (engelsk) : information på GRIN -webstedet .
- ↑ Novak B., Schultz B. Tropiske frugter. Biologi, anvendelse, dyrkning og høst / Pr. med ham . - M. : BMM AO, 2002. - S. 76 -78. - 240 sek. - ISBN 5-88353-133-4 .
Links
- Pili nød faktaark