Kanavalia xiphoid | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:bælgplanterFamilie:bælgplanterUnderfamilie:MølSlægt:CanavaliaUdsigt:Kanavalia xiphoid | ||||||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||||
Canavalia ensiformis ( L. ) DC. | ||||||||||||||||
|
Canavalia ensiformis ( lat. Canavalia ensiformis ) er en plante af bælgplantefamilien , en art af slægten Canavalia , der stammer fra Mellemamerika.
Toårig, lavtvoksende, normalt let klatrende urteagtig plante, 0,6-2 m høj. Bladene er sammensat parrede. Bladene er ægformede aflange, op til 10-12 cm lange. Blomsterne er store, 2-2,5 cm lange, samlet i store racemes op til 30-35 cm lange. Frugten er en bønne .
Plantens frø indeholder enzymet urease . Der er 15 gange mere af det end i sojafrø . Derudover indeholder de i fri form den naturlige aminosyre canavanin , som betragtes som en analog af arginin .
Canavanin har antibiotiske egenskaber. Det er i stand til at hæmme væksten af bakterier og svampe. Det xiphoide kanalgræs bruges som grøngødning, det vil sige til at berige jorden med nitrogen .
Muravyova D. A. Tropiske og subtropiske lægeplanter: — M.; Medicin, 1983, 336 s., ill.