OOO "Zauralskie drinks" | |
---|---|
Type | Aktieselskab |
Stiftelsesår | 1913 |
Tidligere navne | "Kurgan Brewery" |
Grundlæggere | Hampl, Vyacheslav Antonovich |
Beliggenhed |
Kurgan , st. M. Gorky, 3 |
Nøgletal | Kuzmin, Anatoly Grigorievich |
Industri | fødevareindustri |
Produkter | alkoholiske og ikke-alkoholiske drikkevarer |
Internet side | znapitki.ru |
LLC "Zauralskie drinks" "Kurgan brewery" er en fødevareindustrivirksomhed i Kurgan .
Det første destilleri blev bygget af Kurgan I-laugets købmand Fjodor Vasilievich Shishkin og blev sat i drift i oktober 1865. I dokumenterne blev det kaldt Fedorovsky Distillery No. 19 (nu gærfabrikken i Saf-Neva LLC). Den 3. februar 1875 overgik den i Kurgan I-laugets besiddelse til købmand Dmitry Ivanovich Smolin. i 1876 etablerede han også produktion af øl, så nogle gange er denne dato for grundlæggelsen af anlægget angivet, selvom dette er året for industriel produktion af øl.
Efter indførelsen af det statslige vinmonopol begyndte man at øge produktionen af øl, da den ikke var reguleret af statskassen. I januar 1903 lavede adelsmanden Viktor Feliksovich Kramkovsky, lederen af anliggender i "D. I. Smolin N-kis partnerskab", en fuldmagt til ledelsen af øl- og mjødbryggeriet af en østrigsk statsborger, tjekkisk af nationalitet , Vyacheslav Antonovich Hampl. Hampl lejede en fabrik af Smolins arvinger. Han anvendte de mest avancerede teknologier der og bragte ølproduktionen til det europæiske, kan man sige til verdensplan. Og allerede i 1903-1905 modtog han guldmedaljer på udstillinger i Rostov , Bruxelles og Paris . Denne øl hed tidligere "Gampl's Beer". Det var "Bord", "Taske-øl", "Pilsen-øl". Og "Wienerøl", som i 1936 blev omdøbt til "Zhigulevskoe". Så det blev et sovjetisk mærke i fremtiden. I 1909, med 55 arbejdere, blev der produceret øl, honning og malt til 108.320 rubler om året.
Den 18. juli 1909 fik Hampl tilladelse til at bygge sit bryggeri med en gletsjer i den vestlige udkant af byen, ved bredden af Bityovka-floden. Her erhvervede han et stort stykke jord i Shavrinsky-forstaden mellem Central- og Skobelevskaya-gaderne (nu M. Gorky og K. Marx) specifikt til opførelsen af anlægget.
Den 18. april 1913 tillod ingeniør F. Kokott fra byen Tobolsk, at fabrikken blev åbnet betinget. Den 28. juli ( 10. august 1913 ) producerede Vyacheslav Gample det første parti øl allerede på sin egen fabrik. Den 20. august 1913 udarbejdede han en handling. Efter Kolchaks tilbagetogshær i 1919 blev Vyacheslav Hampl og hans familie tvunget til at evakuere fra Kurgan. Efter revolutionen var værket lukket indtil 1923, hvor det genoptog sine aktiviteter. Før den store patriotiske krig producerede det nationaliserede bryggeri kun fad Zhigulevskoe-øl på 600-800 tusinde liter. i år. Omkring 60 personer arbejdede på fabrikken.
I 1930'erne producerede fabrikken øl og sodavand. I 1934-1935 blev der produceret øl fra Venskoye og München, tranebærkvass, brødkvass, kulsyreholdige drikke (baseret på juice og essenser), sodavand og honningdrik. I 1936 blev russisk øl og tranebærjuice føjet til dette sortiment.
Under den store patriotiske krig blev Kurgan-bryggeriet omdannet til Kurgans syntetiske fabrik: to Moskva-virksomheder og en Kaluga-fabrik til produktion af syntetiske materialer blev evakueret her. I krigsårene bryggede fabrikken både sæbe og øl, producerede cologne og regenererede flyolier, producerede individuelle anti-kemiske pakker (IPP-5) designet til at behandle inficeret kropsintegument og små områder af uniformer og udstyr fra soldater under Great Patriotic Krig.
I 1950 mestrede anlægget produktionen af flaskeøl, frugtvand, frugtdrik, brødkvass. Mængden af ølproduktion beløb sig til 3 millioner 500 tusinde liter om året, og i 1960 var mængden af produktion af øl og læskedrikke fordoblet. I 1961 blev den første automatiske aftapningslinje til aftapning af øl installeret, hvilket gjorde det muligt at fylde tre tusinde flasker i timen. Samtidig blev der skænket fadøl på 100-140 tønder om dagen og sendt med jernbane i vogne.
I 1990 blev Alexander Danilovich Borodin (5. oktober 1935 - 2003) direktør for Kurgan-bryggeriet. I begyndelsen af 1992 blev statsbryggeriet købt ud af holdet og omdannet til et aktieselskab, Zauralskie Drinks.
I 1995, i den amerikanske by Birmingham, blev Alexander Borodin tildelt æresprisen " Torch of Birmingham " - for sit personlige bidrag til den succesrige tilpasning af virksomheden i en dynamisk udviklende økonomi [1] .
Den 2. april 2003 blev Anatoly Grigoryevich Kuzmin valgt til generaldirektør.
I øjeblikket producerer virksomheden "Zauralskie drinks" 11 varianter af øl i PET-flasker, glas og til aftapning:
- Zhigulevskoe
- Borodino (øldrik)
- Kurgan lys
- Kurgan festlig
- Isetskoye (øldrik)
- Tjekkisk lys
- Kurgan byg
- Hvedeøre
- Orlovsky traver
- Tysk mørke
- Vintage fløjl (kun aftapning) [2] ;
8 typer søde kulsyreholdige drikke:
- Lemonade
- Hertuginde
- Orange
- Estragon
- Sayans
- Tranebær-hindbær
- Citronlime
- Feijoa citron
samt: "Brød kvass", mineralsk drikkevand "Svezhest", mineralsk, drikkevand, medicinsk bordvand "Kurganskaya" og "Kurganskaya-2"; drikkevand af den første kategori "Voditsa" renset, konditioneret.
Generaldirektør Kuzmin, Anatoly Grigorievich