Ezhov, Valery Nikitovich

Valery Nikitovich Ezhov
Fødselsdato	30. september 1947( 30-09-1947 ) (75 år)
Fødselssted	Tbilisi , Georgian SSR , USSR
Land	USSR  Ukraine
Arbejdsplads	Ukraines Nationale Akademi for Agrarvidenskab
Alma Mater	DNU
Akademisk grad	Kandidat for biologiske videnskaber og doktor i tekniske videnskaber
Akademisk titel	Professor
Priser og præmier

Valeriy Nikitovich Yezhov ( ukrainsk Valeriy Mikitovich Yezhov ; født 30. september 1947 , Tbilisi ) - sovjetisk og ukrainsk biokemiker, bioteknolog-vinmager, doktor i tekniske videnskaber (1988), professor (1990); Akademiker fra Ukraines National Academy of Agrarian Sciences . Direktør for Nikitsky Botanisk Have (1999-2014). Forfatter til en række videnskabelige artikler, opfindelser og patenter.

Biografi

Født 30. september 1947 i Tbilisi . Uddannet fra Dnepropetrovsk Universitet (1970) [1] .

Han arbejdede på Institute of Vine and Wine "Magarach" UAAS (Yalta, Krim). Ph.d. i biologi (1977) [2] . Siden 1987 - Leder af Bioteknologiafdelingen. Doktor i Tekniske Videnskaber (1988). Professor (1990). Siden 1995 - Vicedirektør for forskning. Akademiker fra Ukraines National Academy of Agrarian Sciences (1999). Vinder af Ukraines statspris inden for videnskab og teknologi (2005) [1] .

Direktør for Nikitsky Botanisk Have i 1999-2014 [3] .

Under Yezhovs embedsperiode som direktør fandt en hidtil uset fremmedgørelse af jord og ejendom fra NBS sted . To parker er gået tabt - Montedor og Primorsky, en rosenhave, som tidligere gik direkte til havet. I øjeblikket er dette land bebygget [4] .

Han accepterede ikke annekteringen af ​​Krim til Den Russiske Føderation , skrev en erklæring til Ukraines Nationale Videnskabsakademi med en anmodning om at blive løst fra pligter og rejste til det ukrainske fastland [5] .

Videnskabelig aktivitet

Han forsvarede sin doktorafhandling - "Forbedring af bioteknologiske processer til forarbejdning af druer og forbedring af kvaliteten af ​​vine baseret på studiet af dannelsen og transformationen af ​​et kompleks af biopolymerer" i 1988 ved IV&V "Magarach" [1] [6] .

Med hans deltagelse blev der dannet teoretiske ideer om druepolysacchariders rolle i den kolloide turbiditet af vine, karakteren af ​​komplekset af biopolymerer, der er ansvarlige for deres forekomst, blev afsløret. Der er udviklet teknologier: stabilisering af vine med multienzymsammensætninger, produktion af vine ved hjælp af specielle teknologier, forarbejdning af sekundære råmaterialer til opnåelse af ethanol, vinsyre, foder og fødevareprotein, pektin [1] [6] .

Forfatter til en række videnskabelige artikler og opfindelser, ejer mange patenter inden for vinfremstilling og forarbejdning af landbrugsprodukter [7] .

Valgt bibliografi

• Status og udsigter for brugen af ​​enzympræparater til at stabilisere vine til kolloid turbiditet // Måder at forbedre stabiliteten af ​​vine og vinmaterialer: Lør. tr. VNII af druer og vin "Magarach". Moskva, 1982;
• Bioteknologiske baser til produktion af protein og pektin fra input fra forarbejdning af frugter og druer. K., 1993;
• Nye ingredienser til forebyggende foderproduktion // VAN. 1994. nr. 10;
• Interaktion mellem gær- og mælkesyrebakterier i produktionen af ​​mousserende vine // Vindyrkning og vinfremstilling. 1995. nr. 1;
• Genetiske ressourcer af temperatur og subtropiske frugt- og nøddearter i Nikitas botaniske have // ​​Hortscience. 2005 bind. 40, nr. 1 (alle medforfattet).

Noter

1. ↑ 1 2 3 4 M. P. Litvinov . Yezhov Valeriy Mykytovich // Encyclopedia of Modern Ukraine: elektronisk version [hjemmeside] / mål. redaktion: I.M. Dziuba, A.I. Zhukovsky, M.G. Zheleznyak et al.; NAS i Ukraine, NTSH. Kiev: Institut for Encyklopædiske Studier ved Ukraines Nationale Videnskabsakademi, 2009
2. ↑ RSL-katalog . Hentet 27. februar 2022. Arkiveret fra originalen 27. februar 2022. (ubestemt)
3. ↑ Nikitsky Botanisk Have | Havedirektører gennem historien . Hentet 13. juli 2021. Arkiveret fra originalen 8. oktober 2020. (ubestemt)
4. ↑ Yalta deriban fra Nikitsky Botanisk Have "Hedgehog" vanter af lovløshed . yalta.tv (4. april 2013). Hentet 13. juli 2021. Arkiveret fra originalen 15. juni 2021. (ubestemt)
5. ↑ Irina Romaliyskaya. Akademiker fra National Academy of Agrarian Sciences of Ukraine Valery Mykytovich Yezhov om Nikitsky Botanical Garden efter annekteringen  (ukrainsk)  // Hromadske Radio. - 2018. - 19. marts. Arkiveret fra originalen den 29. marts 2018.
6. ↑ 1 2 Valery Yezhov, akademiker ved det ukrainske agrariske videnskabsakademi . Latifundist Media (2021). Hentet 13. juli 2021. Arkiveret fra originalen 13. juli 2021. (ubestemt)
7. ↑ Ezhov Valery Nikitovich, patenter . PatentDB.ru - søg efter patentdokumenter (2021). Hentet 13. juli 2021. Arkiveret fra originalen 13. juli 2021. (ubestemt)
8. ↑ Ezhov Valeriy Mikitovich: Bibliografiske indikatorer for videnskabeligt arbejde for 1973-2009. K., 2009.

Litteratur

• M. P. Litvinov . Yezhov Valeriy Mykytovich // Encyclopedia of Modern Ukraine: elektronisk version [hjemmeside] / mål. redaktion: I.M. Dziuba, A.I. Zhukovsky, M.G. Zheleznyak et al.; NAS i Ukraine, NTSH. Kiev: Institut for Encyklopædiske Studier ved Ukraines Nationale Videnskabsakademi, 2009
• Ezhov Valeriy Mykitovich: Bibliografiske indikatorer for videnskabeligt arbejde for 1973-2009. K., 2009.

Links

• Nikitsky Botaniske Haves historie: slutningen af ​​det 20. - begyndelsen af ​​det 21. århundrede

Ordbøger og encyklopædier	Moderne Ukraine