Hollandsk (køerace)

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 15. oktober 2020; checks kræver 9 redigeringer .
hollandsk race

hollandsk ko
Produktivitet mejeri retning
Oprindelse
Land  Holland
Egenskaber
Vækst køer 130-132, tyre 150-155 cm
Vægten køer 550-600 (op til 750), tyre 860-900 (op til 1000) kg
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Den hollandske race [1]  er en af ​​de ældste racer af malkekvæg .

Historie

Opdrættet i Holland ved langsigtet forbedring af lokalt kvæg [2] . Kendt siden det 13. århundrede. Den er populær for sin højeste produktivitet blandt racerkvæg og opdrættes i treogtredive lande [3] .

Der er tre regionale typer (afkom) af den hollandske race: sort-hvid, uden for Holland kaldes den hollandsk eller frisisk; rød-hvid dragt Maas-Rhine-Isel og Groningen - sort eller rød dragt med hvidt hoved. Friesisk kvæg opnåede den største popularitet.

Det blev importeret til lande på forskellige kontinenter og brugt til at forbedre eksisterende lokale og skabe nye racer: britisk-frisisk ( Storbritannien , Frankrig ), østfrisisk, sort-hvid svensk ( Sverige ), sort-hvid tysk ( Tyskland ) , sort-hvid dansk ( Danmark ) og andre [2] . Den hollandske race begyndte at blive importeret til det russiske imperium i slutningen af ​​det 17. - begyndelsen af ​​det 18. århundrede. I Rusland blev en beslægtet sort-hvid race skabt . Delvist blev den hollandske race brugt i avlen af ​​sort-hvide , Kholmogory , Tagil , Aulieatinskaya , Bestuzhevskaya , hvidhovedet ukrainske og andre racer [2] [3] .

Opdrættet i USA og Canada er Holstein-racen  resultatet af udvælgelse af hollandsk og tysk kvæg [3] [4] . Med hensyn til produktivitet og kropstype adskiller sort-hvidt kvæg fra forskellige lande sig. Det holstenske-friesiske kvæg i USA er kendetegnet ved den højeste produktivitet (gennemsnitlig årlig mælkeydelse op til 10 tusind kg mælk) [2] .

I USSR blev hollandsk kvæg, såvel som holstensk-friesisk kvæg importeret fra USA, opstaldet i avlsfarme i den centrale del og nordvest for RSFSR, ukrainske, hviderussiske og litauiske SSR. Hollandske racer er blevet brugt til at forbedre Black Spotted og andre racer [2] .

Karakteristika

Hollandsk kvæg er bredkroppet og muskuløst, kroppen er bred og dyb. med en veludviklet bagpart er ryg, lænd og kryds veludført, yveret har den korrekte skålform [2] . Skulderhøjde: køer 130-132, tyre 150-155 cm Yveret er stort med velplacerede patter. Den levende vægt af køer er 550-600 (op til 750) kg, tyre 860-900 (op til 1000) kg.

Mælkestandard 3600 kg til 305 dages diegivning. Den gennemsnitlige årlige mælkeydelse for køer af den hollandske race med raceren opdræt i Rusland er 4000-5500 kg mælk med et fedtindhold på 4-4,2% [3] [2] , i de bedste besætninger i Rusland - op til 5000- 6000 kg. Ved opdræt anvendes sædvanligvis Holstein -tyre .

Noter

  1. Hollandsk race  / Shcheglov E. V. // Hermaphrodite - Grigoriev [Elektronisk ressource]. - 2007. - S. 326-327. - ( Great Russian Encyclopedia  : [i 35 bind]  / chefredaktør Yu. S. Osipov  ; 2004-2017, v. 7). — ISBN 978-5-85270-337-8 .
  2. 1 2 3 4 5 6 7 Hollandsk race // Agricultural Encyclopedic Dictionary / Editorial Board: V. K. Month (chefredaktør) og andre - M . : Soviet Encyclopedia, 1989. - S. 108. - 655 s .
  3. 1 2 3 4 Soldatov A.P. Hollandsk race // Komplet katalog over husdyrracer. - M . : Eksmo-Press , 2001. - S. 7-8. — 128 s. — ISBN 5-04-006779-8 .
  4. Holstein race  / Shcheglov E. V. // Hermaphrodite - Grigoriev [Elektronisk ressource]. - 2007. - S. 366. - ( Great Russian Encyclopedia  : [i 35 bind]  / chefredaktør Yu. S. Osipov  ; 2004-2017, v. 7). — ISBN 978-5-85270-337-8 .

Litteratur