Tjære- og fjerudtværing er en skammelig straf, der bruges i middelalderens Europa, såvel som i en række europæiske kolonier i den nye verden og på den amerikanske grænse . I de fleste tilfælde er det en uformel praksis, en slags lynchning . I dag er sådanne straffe normalt anerkendt som barbariske.
En almindelig taktik er at strippe offeret til taljen eller helt. Derefter smøres det immobiliserede offer med varm flydende harpiks ( tjære , honning osv.), og enten tabes fjer oven på det eller rulles over dem, indtil fjerene klæber til harpiksen. Ofte blev offeret også tvunget til at marchere i denne form rundt i byen, båret eller båret langs gaderne, paraderet.
Hovedformålet med straf var at påføre smerte og ydmygelse for at tvinge offeret til enten at ændre adfærd eller flygte fra byen.
En mere brutal form for straf, Pitchcapping blev brugt af britiske tropper til at slå det irske oprør i 1798 ned . I dette tilfælde blev offerets hoved også barberet, toppen af hovedet blev smurt eller overhældt med harpiks, og efter at harpiksen var afkølet, blev den revet af - som regel med rester af hår og hud.
Den første omtale af straf kendt af historikere refererer til kong Richard I af England og var rettet til hans korstogsflåde, der sejlede til Det Hellige Land i 1189 . En af kongens ordrer foreskrev at barbere hovedet og smøre det ind i harpiks og fjer som straf for tyveri.
En senere omtale refererer til den "voldelige biskop af Halberstadt", som smurte harpiks og fjer ind, mens han nøgnede munkene og nonnerne fra to klostre i 1623.
I 1696 blev fogeden i London , der forsøgte at indlede en sag mod en insolvent skyldner, selv smurt ind i beg og fjer, hvorefter han blev ført ud i en trillebør til Stranden , derefter bundet til en pæl.
I Amerika blev praksis med at smøre i beg og fjer aldrig officielt lovliggjort, men blev ofte praktiseret af årvågne . Det første kendte tilfælde i de amerikanske kolonier går tilbage til 1766, hvor kaptajn William Smith i byen Norfolk , Virginia, blev smurt ind i beg og fjer, hvorefter han blev smidt i havnen af en pøbel ledet af byens borgmester. Årsagen hertil var mistanken om, at kaptajnen informerede britiske toldere om amerikanske smuglere.
Efterfølgende, i 1767, 1769 og 1774, fandt en række angreb sted med udtværing i harpiks og fjer af forskellige ansatte i det britiske toldvæsen. Sådanne handlinger er sædvanligvis forbundet med tilhængere af amerikansk uafhængighed , men i 1775 er der også tilfældet, da briterne i beg og fjer slyngede en Thomas Ditchinson, som forsøgte at købe sin musket af en britisk soldat. Under " Whisky-oprøret " anvendte oprørske bønder den samme metode til føderale skatteopkrævere.
Den 24. marts 1832 bliver mormonkirkens grundlægger, Joseph Smith Jr. , angrebet af en pøbel , som stripper, slår og smører ham ind i tjære og fjer. En kone med et lille barn blev smidt ud af huset af angriberne, og barnet døde få dage senere. Smith blev efterladt for død, men var i stand til at nå sine tilhængere, som brugte hele natten på at skrælle harpiksen og rev huden mange gange i processen. Næste dag prædikede Smith allerede i sin kirke, selvom han stadig var dækket af sår og var meget svag.
I 1851, i Ellsworth , Maine, angreb en hob af tilhængere af det anti-immigrant Know Nothing -parti den schweiziskfødte jesuiterpræst John Bapst og smurte ham ind i tjære og fjer på grund af uenigheder om religiøs undervisning. Bapst flygtede til den nærliggende by Bangor, hvor der var et stort samfund af irske katolikker, som opkaldte en skole efter ham.
I sydstaterne er der efter borgerkrigens afslutning noteret enkelte tilfælde af udtværing i beg og fjer af negre. Men generelt foretrak den sorte massakre pøbel at dræbe ved at hænge eller brænde levende .
I 1917 var der tilfælde af udtværing i harpiks og fjer af personer, der ikke ønskede at tegne krigslån .
I 1920'erne kidnappede en hob af vågevagter, der modsatte Industrial Workers of the World- arrangørerne i San Pedro -havnen i Californien, en af disse arrangører og smurte ham ind i tjære og fjer, og efterlod ham derefter i et fjerntliggende område.
Efter Anden Verdenskrig var der tjære- og fjerudtværinger i Frankrig af kvinder anklaget for "vandret samarbejde", det vil sige seksuelle forhold til tyske soldater.
Under konflikten i Nordirland var der også tilfælde af tjære- og fjerudtværing fra tilhængere af den "foreløbige" IRA af kvinder, der havde seksuelle forhold til politimænd eller britiske soldater.
I overført betydning betyder udtrykket "dump i harpiks og fjer" offentlig ydmygelse.