Wiener drink

Wienerdrik (også en kompleks infusion af senna , lat.  Infusum sennae compositum; aqua laxativa viennensis ) er et historisk afføringsmiddel . Bestod af en blanding af infusion af senna fra Alexandria , Rochelle salt og manna( mannaaskejuice ). Den brune væske havde en hurtigtvirkende, ubehagelig smag, forårsagede ikke efterfølgende forstoppelse , men var uegnet til behandling af kronisk forstoppelse.

Midlet har været kendt siden mindst 1652, hvor barbererne i New Amsterdam (New York) klagede til guvernør Stuyvesant over uautoriserede læger, der lavede piller og en wienerdrink [1] . Ifølge historikeren J. Wilson, dengang bestod drikken af ​​en blanding af senna, rabarber og portvin [2] . Brugt i hvert fald indtil midten af ​​det 20. århundrede [3] , ifølge den første udgave af TSB (1928), var "et af de mest populære" afføringsmidler [4] .

Noter

  1. Meta F. Janowitz, Diane Dallal. Tales of Gotham, historisk arkæologi, etnohistorie og mikrohistorie i New York City . Springer Science & Business Media, 2013. S. 41.  (engelsk)
  2. James Grant Wilson. The Memorial History of the City of New York: Fra dens første bosættelse til året 1892 . New York History Co., 1892. Bemærkning til s. 298.  (engelsk)
  3. Broeksmit TCN Noter om fremstilling af sammensat infusion af senna og om bestemmelse af dets indhold af calcium og magnesium. // Pharm Weekbl., 1917 v 54 S. 1369-1371. (Engelsk)
  4. Ungarn - Vilna. - M  .: Soviet Encyclopedia , 1928. - 407 s. - ( Great Soviet Encyclopedia  : [i 66 bind]  / chefredaktør O. Yu. Schmidt  ; 1926-1947, bind 10).

Litteratur