Malaysisk æble
| malaysisk æble | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||||
| Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:myrte blomsterFamilie:MyrteSlægt:SyzygiumUdsigt:malaysisk æble | ||||||||||||||||
| Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||||
| Syzygium malaccense ( L. ) Merr. & Perry | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Malayansk æble , eller Yamboza [2] ( lat. Syzygium malaccense ) er et frugttræ af Myrtle - familien .
Beskrivelse
Det malaysiske æble er et stedsegrønt langsomt voksende træ 12-18 m højt, med en pyramideformet krone. Bladene er læderagtige, elliptisk-lancetformede, mørkegrøn blanke foroven og lysegrønne forneden, 15-45 cm lange og 9-20 cm brede. Unge blade er røde. Blomsterne er mørkerøde, pink-lilla, hvide eller gule, 5-7,5 cm i diameter, med grønne bægerblade og talrige støvdragere op til 4 cm lange, let duftende, klynget i den øverste del af stammen og på modne grene. Frugter er aflange eller klokkeformede, 5-10 cm lange og 2,5-7,5 cm brede, dækket med pink-rød eller mørkerød, nogle gange hvid med røde eller pink striber, voksagtig hud. Inde i frugten indeholder hvidt saftigt sprødt frugtkød med en sød aroma og 1-2 store brunlige frø. Frugterne af nogle træer er helt uden frø.
Fordeling
Det malaysiske æble stammer fra Malaysia . Den har længe været dyrket i Indien og Sydøstasien og spredte sig derefter til Stillehavsøerne. I det 16. århundrede bragte portugiserne den til Østafrika. I 1793 blev det bragt til Jamaica og derfra spredte det sig over det amerikanske kontinent.
Brug
De modne frugter af det malaysiske æble er spiselige friske, stuvet med nelliker og andre krydderier. De umodne frugter bruges til at lave gelé og marinader . I Puerto Rico laves hvid- og rødvin af dem . I Indonesien tilsættes malaysiske æbleblomster til salater eller koges i sirup . Et afkog af barken bruges til diarré. Et afkog af roden er et vanddrivende middel.
-
Malayiske æbleblomster
-
Illustration
Noter
- ↑ For betingelserne for at angive klassen af dikotile som en højere taxon for gruppen af planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
- ↑ Yamboza // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.