roff er et prepress-system, der består af et dokumentmarkeringssprog og et sæt programmer til at konvertere det til andre formater og til at printe det . Inkluderet i standardleveringen af Unix OS og dets talrige kloner . Hovedsageligt kendt fordi man - siderne til disse operativsystemer er skrevet i Roff-format. Bruges også til at skrive videnskabelige og tekniske bøger, artikler og standarder til virksomhedsdokumenter.
Det er den direkte efterfølger af det første computertypografiske programafløb , som blev skrevet i 1961 til CTSS OS . Lidt senere kommer Multics OS ud, og afløb overføres til det. Endelig omkring 1970 dukker afløb op i Unix med et lidt forkortet navn, "roff", sammenholdt med programmerne troff og nroff , som tilsammen udgør det første roff-system. I det følgende blev navnet "roff" ikke brugt til at navngive eksekverbare filer , men kun til navnet på dette system som helhed.