Hanseniaspora | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||
|
||||||||||||
latinsk navn | ||||||||||||
Hanseniaspora Zikes ex Klocker | ||||||||||||
|
Hanseniaspora er en slægt af gærgæster fra familien Saccharomycodaceae af ordenen Saccharomycetales [1] . Navnet Kloeckera anvendes på dets anamorfe form. De har en tendens til at være kornet i form og findes oftest under forgæringen af druer.
Slægten omfatter følgende arter: