| Choko tærte | |
|---|---|
| Type: | konfekture |
| Start af produktion: | 1929 |
| Salgsmarked: | jorden rundt |
| Internet side | https://www.orionworld.ru/o-companii |
Choco Pie (bogstaveligt talt "chokoladetærte") er et konfektureprodukt bestående af to lag kiks , et lag skumfidus og et fyld dækket med konfektureglasur . Det blev skabt af det sydkoreanske firma Orion corp. , senere frataget varemærkestatus [1] . Konfekture under dette varemærke udstedes til sydkoreanske soldater i løbet af deres første uges grundlæggende træning [2] .
I 1929 begyndte Chatanooga-bageriet at bage boller kaldet Moon Pies til lokale minearbejdere i Chattanooga , Tennessee [3] .
I 1958 blev bolleopskriften solgt til det japanske firma Morinaga [4] . Og i 1974 begyndte det koreanske firma Orion at producere et lignende produkt kaldet Choco Pie.
Orion Corp. aktivt eksporteret ChocoPie til udenlandske markeder [5] . I 1999 mistede sætningen "Choco Pie" sin varemærkestatus [1] . Chocopie er blevet almindeligt kendt i Nordkorea , hvor de kommer illegalt igennem det sorte marked ; myndighederne forsøger uden held at begrænse deres cirkulation som hård valuta [6] .