Brohoved | |
---|---|
Grundlag | 1981 |
Beliggenhed | |
Internet side | bridgehead.ca _ |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
Bridgehead er en populær kæde af kaffehuse i Ottawa (Canada), et af byens uformelle "visitkort". Grundlagt i 1981 i Toronto af to Forenede Kirkeprædikanter ( [2] ) og to lægfolk. Ud over kaffe og te af høj kvalitet sælger kaffehuse hjemmelavede snacks, supper og salater. [en]
Det er interessant at bemærke, at drivkraften til den fænomenale udvidelse af Bridgehead-kæden i Ottawa var sammenbruddet af kaffehuset, der oprindeligt blev grundlagt i Toronto . Den oprindelige ejer af denne kaffebar, Oxfam Canada, blev tvunget til at sælge varemærket til Tracey Clark i 2000 for $30.000. I starten var familie og venner medejere, men i 2002 var omkring 30 investorer medejere. [2] [3] Fra en kaffebar i 2000 [4] udvidede kæden til ni i 2008 [5] , og til dato er der 15 butikker under dette mærke i Ottawa.
I november 2006 blev Bridgehead kåret som Ottawas "bedste kaffe- og tehus" i en en:Ottawa XPress -læserafstemning . [6] Bridgehead sælger også kaffe gennem sin hjemmeside og sender den til kunderne.
![]() |
---|