Sukker æble

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 16. januar 2021; checks kræver 2 redigeringer .
sukker æble

Generelt billede af et træ på en plantage, Brasilien
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:MagnoliaceaeFamilie:AnnonovyeSlægt:AnnonaUdsigt:sukker æble
Internationalt videnskabeligt navn
Annona squamosa L.
Synonymer
  • Annona Asiatica  L.
bevaringsstatus
Status iucn3.1 LC ru.svgMindste bekymring
IUCN 3.1 Mindste bekymring :  146787183

Sukkeræble eller Annona skællet ( lat.  Annóna squamósa ) er et frugttræ , en art af slægten Annona ( Annona ) af familien Annona ( Annonaceae ).

Beskrivelse

Sukkeræble er et træ 3 til 6 m højt med to-rækkede blade 5-15 cm lange og 2-5 cm brede, duftende, når de gnides.

Blomsterne er duftende, aflange, 2,5-3,8 cm lange, arrangeret langs grenene og har to ydre og to indre kronblade.

Den komplekse frugt består af bær , har en rund form og når en længde på 10 centimeter. Inde i frugten er der en hvid fibrøs-creme duftende saftig sød frugtkød og fra 20 til 60 sorte skinnende frø.

Fordeling

Sukkeræblet dyrkes i vid udstrækning i Syd- og Mellemamerika , Antillerne , Indien , Indonesien , Sydkina , Filippinerne , Afrika, Australien og Polynesien .

Brug

Frugtkødet af den modne frugt af sukkeræblet er spiseligt. Før indtagelse åbnes frugtens ru hud normalt, derefter spises frugtkødets segmenter, og frøene fjernes. Frugtkødet bruges også til at lave desserter og læskedrikke. Frøkernerne indeholder 14-49 % ikke-udtørrende olie, som kan bruges til at erstatte jordnøddeolie ved fremstilling af sæbe. Det kan efter behandling med alkali også bruges til fødevareformål. Bladene producerer en kvalitets æterisk olie rig på terpener og sesquiterpener . Et afkog af bladene bruges som tonic og antipyretikum. Et afkog af bark og rødder samt umodne frugter har astringerende egenskaber og bruges til dysenteri. I Mexico placeres bladene i æglæggende høns reder, og bladene gnides også på gulve, da deres stærke duft afviser lus [2] .

Noter

  1. ↑ For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. ↑ Morton, Julia (1987). "Annona squamosa". Frugter af varme klimaer. Institut for Havebrug og Landskabsarkitektur, Purdue University. s. 69. Arkiveret fra originalen den 5. april 2008. Hentet 2008-04-17

Litteratur

Links