Cape Emine ( bulg. Emine ) er en stenet kappe på Bulgariens Sortehavskyst . Kappen er det østligste punkt på Staraya Planina- ryggen og spidsen af Staraya Planinas horn . Kappen tjener som et vandskel for floderne Dvoinitsa og Khadzhiysk og deler betinget den bulgarske Sortehavskyst i nordlige og sydlige .
Emine er en næsten ren og skær 60 meter høj klippe, sammensat af vulkanske porfyrer , omgivet af hundredvis af undervands- og fremspringende klipper, spredt mere end 250 meter fra kysten. Derfor er kysten her ekstremt farlig for sejlads, og sejlere omgår den langvejs fra. Der er et fyrtårn på kappen .
Cape Emine ligger 79 km syd for Varna , 54 km nord for Bourgas og 14 km syd for Obzor .
Siden 1976 har Cape Emine været en naturreservatkategori. Den europæiske vandrerute E-Z ender på Emine , hvor den bulgarske del er Kom-Emine ruten. Nord for kappen er det beskyttede område Irakli.