Eblaitterne er et gammelt folk af semitisk oprindelse, som grundlagde byen Ebla , som eksisterede i det 3. årtusinde f.Kr. e. i det gamle Syriens område, mellem Aleppo og Hama . I midten af det III årtusinde f.Kr. e. befolkningen nåede mere end 250.000 mennesker.
Eblaiterne talte det eblaitiske sprog . Efterfølgende var eblaitisk det internationale skriftsprog i den syro-palæstinensiske region og det gamle Mesopotamien.
Tvister om tilhørsforholdet af dette sprog til en bestemt undergruppe delte forskere i to lejre: Italienske arkæologer mente, at eblaitisk tilhørte den nordvestlige undergruppe af den semitiske gruppe af afroasiske sprog, mens Gelb og andre anså eblaitisk for at være en dialekt af den østlige undergruppe af den semitiske gruppe. sprog tættere på akkadisk. Mellem 1974 og 1976 blev der fundet 5.000 eblaitiske kileskriftstabletter i ruinerne af byen Ebla (Freedman DN, 1978:146). Dette hjalp i høj grad videnskabsmænd, og på nuværende tidspunkt tilskrives sproget normalt til den østsemitiske gren af de semitiske sprog.
I midten af det IV årtusinde f.Kr. e. Eblaitter migrerede til Syrien fra det sydøstlige Arabien.
Byen beboet af eblaitterne lå ved krydset mellem handelsruterne i Egypten, Sumer, Persien, Anatolien og Cypern, hvilket bestemte typen af aktivitet for eblaitterne. Eblaitterne importerede guld, sølv, kobber, tin, ædelstene og også får. Takket være udgravningerne var det muligt at finde ud af, at eblaitterne var det dominerende folk over deres naboer.
Landbruget blev også aktivt udviklet blandt befolkningen: Eblaitterne opdrættede små og store husdyr, dyrkede oliven, byg, hvede osv.