Jeon Bong-soo (1572-1645 ) var en koreansk militærleder .
Jung Bong Soo blev født i en provinsiell adelsfamilie. Under krigene med manchuerne var han en af grundlæggerne og lederne af den landsdækkende kamp mod Jurchen (Manchu) angriberne.
I 1627 , under den første Manchu-invasion , samlede Jeong Bong-su uibyeon -frivillige og organiserede forsvaret af sin hjemby Yongol (senere Cheolsan , i North Pyeongang-provinsen ). Detachement Chong Bong Su slog den fremrykkende fjendes angreb tilbage og slog samtidig flere tusinde tilfangetagne koreanere tilbage. Denne succes gjorde navnet Jung Bong Soo populært blandt folket, hvilket også blev afspejlet i folklore .