Brødkort er en type madkort, der introduceres under betingelser med brødmangel . Det normaliserer det garanterede daglige forbrug af kornminimum. Indførelsen af brødkort , som det billigste og mest vitale produkt, er et tegn på ekstrem fødevaremangel .
Den mest berømte er indførelsen af brødkort i Leningrad under den store patriotiske krig . Kort blev indført allerede før blokaden af Leningrad , den 18. juli 1941 , var normen 800 gram brød. Den 2. september 1941 blev normerne nedsat: for arbejdere og ingeniør- og teknikere - 600 gram hver, ansatte - 400 gram hver, børn og pårørende - 300 gram hver.
Der var fem reduktioner i alt. Minimumsnormen var gældende fra 20. november til 25. december 1941 . Ifølge den skulle det udleveres - 250 gram brød til arbejderne, 125 gram til alle andre. Kalorieindholdet i en sådan mængde brød kunne ikke kompensere for omkostningerne ved den menneskelige krop, selv for en simpel eksistens, hvilket førte til et kraftigt spring i dødeligheden fra sult - i december 1941 døde omkring 50 tusinde mennesker af sult i Leningrad . Med begyndelsen af isen "Livets vej" steg tilførslen af fødevarer til Leningrad, og normerne for at udstede brød blev øget til 350 gram for arbejdere og op til 200 gram for andre indbyggere i byen. Men selv sådanne normer kunne ikke stoppe sult, som et resultat, i den første blokadevinter var dødeligheden af sult den højeste. I de følgende måneder af blokaden steg rationerne for rationeret brød med jævne mellemrum, hvilket førte til en reduktion i antallet af sultedødsfald.
Under den store patriotiske krig i de besatte områder i USSR indførte de tyske besættelsesmyndigheder også et kortsystem [1] . Der var dog et kortsystem i landets ubesatte områder, ligesom i de fleste andre krigsførende europæiske stater. Sættet af produkter udstedt af kort og normerne for udstedelse af dem ændrede sig konstant.
Sovjetunionen var den første i Europa til at afskaffe rationeringssystemet i december 1947 [2] , umiddelbart efter hungersnøden 1946-1947 .
Tyveri og forfalskning af brødkort i USSR blev sidestillet med tyveri af socialistisk ejendom og medførte strenge straffe, i krigstid op til henrettelse.
I Armenien blev brødkort indført i perioden 1993-1995 på grund af landblokaden af landet. Den oprindelige norm var 250 gram per person, senere blev den hævet til 350 gram og helt afskaffet den 2. juni 1995 .