Fazer, Carl
| Karl Fazer | |
|---|---|
| tysk Karl Fazer | |
| Fødselsdato | 16. august 1866 |
| Fødselssted | Helsingfors , Storhertugdømmet Finland |
| Dødsdato | 9. oktober 1932 (66 år) |
| Et dødssted | Jokioinen , Finland |
| Borgerskab | |
| Beskæftigelse | sportsskytte , iværksætter |
| Selskab | Fazer |
| Far | Edward Peter Fazer |
| Mor | Anna Dorothea Haunhardt |
| Ægtefælle | Bertha Fazer |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Karl Fazer ( tysk : Karl Fazer ; 16. august 1866 , Helsingfors , Storhertugdømmet Finland - 9. oktober 1932 , Jokioinen , Finland ) er en finsk forretningsmand og sportsmand af schweizisk oprindelse.
Biografi
Hans far, Eduard Peter Fazer (oprindeligt Fatzer), var en buntmager af schweizisk oprindelse. Gift med Anna Dorothea Haunhardt, otte børn blev født. Hans søskende omfattede fabrikanten og sukkerhandleren Max Fazer, pianisten og direktøren for den finske opera (nu den finske nationalopera) Edward Fazer, Konrad Fazer, grundlæggeren af Fazer-musikbevægelsen, og pianisten Naema Fazer [1] .
Fazer studerede bagning i Berlin, Paris og St. Petersborg, før han blev en pioner i den finske konfektureindustri. Den 17. september 1891 åbnede han sammen med sin kone Berta en fransk-russisk konfekturebutik på Glogatan Street (Finn. Klyuvikatu), hus nummer 3 i Helsinki. Senere åbnede han fabrikker til fremstilling af chokolade og slik i Rödbergen-området (Fin. Punavuori )). Fazer- virksomheden han grundlagde eksisterer stadig [1] . Mange af hans produkter er blevet klassikere, især "Fazer Blue" ("Fazerin Sininen" på finsk, "Fazer Blå" på svensk), et chokolademærke, der ofte sammenlignes med salmiakki , slik der er en del af den finske nationale identitet. Opskriften (schweiziske) "Fazer Blue" dukkede op i familien som en tak til Karl Fazers søn, Sven Fazer, for at passe en syg dreng. Denne opskrift er blevet brugt siden 1922, da chokolade blev introduceret på markedet i sin karakteristiske blå emballage.
Karl Fazer var naturelsker, fuglekender , jæger og fisker. Grundlagt mange naturparker i Finland [1] .
OL 1912
Karl Fazer var også en fremragende skytte og deltog i OL i 1912 . Han tog en 12. plads i singlen og en femteplads på holdet [2] .
Noter
- ↑ 1 2 3 Hoffman, Kai. Suomen kansallisbiografia. - Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 2003. - V. 2. - S. 748–750. — ISBN 951-746-443-6 .
- ↑ Karl Fazer (engelsk) (link utilgængeligt) . www.sports-reference.com . Sportsreference . Hentet 13. februar 2020. Arkiveret fra originalen 17. april 2020.
 Tematiske steder | |
|---|---|
| Ordbøger og encyklopædier | |
| Slægtsforskning og nekropolis | |
| I bibliografiske kataloger |