Subtilisin

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 3. juli 2021; checks kræver 2 redigeringer .

Subtilisin  er proteolytiske enzymer fra klassen af ​​serinproteinaser , som produceres af bakterier , hovedsageligt af slægten Bacillus . De blev først isoleret fra Bacillus subtilis [1] [2] og fik navnet subtilisiner fra ordet subtilis.

Katalysemekanisme

Det katalytiske center for subtilisiner er dannet af en triade af aminosyrer: Asp-32, His-64 og Ser-221. På trods af afstanden fra hinanden i peptidkæden er disse aminosyrer i umiddelbar nærhed i proteinets tredimensionelle struktur. Den afgørende rolle i hydrolysen af ​​peptidbindingen tilhører Ser-221, derfor kaldes subtilisiner og beslægtede proteolytiske enzymer serinproteinaser . Asp-32, His-64 "spiller for lederen", og danner en kraftig hydrolytisk aktivitet af Ser-221.

Discovery

Historien om opdagelsen og undersøgelsen af ​​subtilisiner begyndte i Carlsberg -bryggeriets forskningscenter , og det først beskrevne enzym kaldes Carlsberg subtilisin [3] . Subtilisiner har ikke den såkaldte "site-specificitet". De er i stand til at hydrolysere aminosyrebindinger langs hele længden af ​​peptidkæden . Jo mere tilgængelig for hydrolyse aminosyrekæden er, jo mere effektiv sker proteolyse . Proteinmolekyler , der har mistet deres native struktur, bliver mere tilgængelige for hydrolyse af subtilisiner. Proteiner, der ikke har polysaccharidbeskyttelse , hydrolyseres også effektivt.

I 2018 modtog Frances Arnold Nobelprisen i kemi for den rettede udvikling af subtilisiner [4] .

Ansøgning

Efter opdagelsen af ​​subtilisiner var deres vigtigste "aktivitet" koncentreret i fødevare- og letindustrien [5] . Gradvist tiltrak subtilisinernes unikke egenskaber biologers og lægers opmærksomhed. Subtilisiner bruges i mange biologiske forskningsteknologier [6] [7] [8] [9] [10] [11] .

I farmakologi skabes unikke lægemidler på basis af subtilisiner, inden for medicin udvikles nye teknologier til behandling af trombose og inflammatoriske sygdomme på basis af subtilisiner [12] [13] [14] .

Noter

  1. Martin Ottesen, Ib Svendsen. [11 Subtilisinerne] // Methods in Enzymology. - Akademisk presse, 1970-01-01. - T. 19 . - S. 199-215 . Arkiveret fra originalen den 16. november 2017.
  2. M. Inouye, H. Takagi, H. Ikemura. Krav om pro-sekvens til produktion af aktivt subtilisin E i Escherichia coli  (engelsk)  // Journal of Biological Chemistry. - 1987-06-05. — Bd. 262 , udg. 16 . - P. 7859-7864 . — ISSN 1083-351X 0021-9258, 1083-351X .
  3. Joana Figueiredo, Marta Sousa Silva, Andreia Figueiredo. Subtilisin-lignende proteaser i planteforsvar: fortiden, nutiden og videre  //  Molekylær plantepatologi. - 2018. - Bd. 19 , iss. 4 . - S. 1017-1028 . — ISSN 1364-3703 . - doi : 10.1111/mpp.12567 .
  4. Nobelprisen i kemi  2018 . NobelPrize.org. Hentet 6. februar 2019. Arkiveret fra originalen 25. maj 2019.
  5. Balaban N.P., Sharipova M.R. Praktisk anvendelse af bacillære proteaser//Videnskabelige noter fra Kazan University. Serien Naturvidenskab, bind 153, bog 2. - 2011. - S. 29-40.
  6. Shagzhina A.p., Namsaraev Z.b., Lavrentieva E.v., Dunaevsky Ya.e., Barkhutova D.d. UNDERSØGELSE AF TO ALKALOTERMOFILE BAKTERIER AF SLÆGEN ANOXYBACILLUS SOM PRODUCERER AF EKSTRACELLULÆRE PROTEINASER  // Anvendt biokemi og mikrobiologi. - 2009. - T. 45 , no. 5 . - S. 538-543 . — ISSN 0555-1099 . Arkiveret fra originalen den 22. februar 2018.
  7. Radnagurueva A.a., Namsaraev B.b., Lavrentieva E.v., Kozyreva L.p., Dunaevsky Ya.e. EKSTRACELLULÆR PROTEOLITISK AKTIVITET AF BAKTERIER ISOLERET FRA SODA-SALTSØER I TRANSBAIKAL'E  // Anvendt biokemi og mikrobiologi. - 2010. - T. 46 , no. 6 . - S. 630-636 . — ISSN 0555-1099 . Arkiveret fra originalen den 11. februar 2019.
  8. Dunaevsky Yakov Efimovich, Namsaraev Bair Badmabazarovich, Lavrentyeva Elena Vladimirovna, Radnagurueva Aryuna Arsalanovna. Oprensning og undersøgelse af de biokemiske egenskaber af peptidase fra Paenibacillus dendritiformis stamme Gor-10s  // Bulletin fra Buryat State University. - 2013. - Udgave. 3 . - S. 39-42 .
  9. Ekaterina Olegovna Mikhailova. Bacillus Intermedius subtilisin-lignende proteinase udskilt af en rekombinant stamme af Bacillus Subtilis i forskellige vækstfaser . – 2007.
  10. Rudakova Natalia Leonidovna, Sharipova Margarita Rashidovna, Shaidullina Elvira Rasilovna. Virkning af alkyloxybenzener på aktiviteten af ​​Bacillus pumilus subtilisin 3-19 .
  11. Izvekova G.I., Frolova T.V. PROTEOLITISKE ENZYMER OG DERES INHIBITORER I CESTODES // Fremskridt i moderne biologi. T. 136. nr. 4. S. 404-416. (2016).
  12. Madonov P.G., Mishenina S.V., Kinsht D.N., Kikhtenko N.V. Siberian Scientific Medical Journal . Sibirisk medicinsk videnskabeligt tidsskrift. Arkiveret fra originalen den 28. juli 2019.
  13. T. A. Emedova, S. V. Mishenina, P. G. Madonov. MODERNE MULIGHEDER FOR BEHANDLING AF ØTROGENINDUCERET TROMBOTISKE SYGDOMME OG KRONISK VENØS INSUFICIENS HOS KVINDER I REPRODUKTIV ALDER  // Journal of Siberian Medical Sciences №6. - 2015. - ISSN 2542-1174 . Arkiveret fra originalen den 25. april 2016.
  14. Madonov P. G., Ershov K. I., Shilova M. A. ] // Phlebology Issue nr. 2. - 2014. - P. 90-91 . — ISSN 2309-5601 .