Soxhlet, Franz von
| Franz von Soxhlet | |
|---|---|
| tysk Franz von Soxhlet | |
| Fødselsdato | 12. januar 1848 |
| Fødselssted | |
| Dødsdato | 5. maj 1926 [1] (78 år) |
| Et dødssted | |
| Land | |
| Arbejdsplads | |
| Alma Mater | |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Franz von Soxhlet ( tysk : Franz von Soxhlet ; 12. januar 1848 , Brunn , Østrigske Rige - 5. maj 1926 , München , Tyskland ) var en tysk landbrugskemiker.
professor i landbrugskemi ved den højere tekniske skole i München, direktør for den bayerske landbrugsforsøgsstation; kendt for sit arbejde med sukkerarter, især mælkesukker, talrige undersøgelser af sammensætningen af mælk fra kvinder og dyr, syrningsprocessen, de forandringer, som mælk undergår, når den fordøjes i kroppen, arten af de proteinstoffer, der er indeholdt i mælk. Soxhlet udtænkte mange geniale apparater, der spredte sig til kemiske laboratorier rundt om i verden, såsom for eksempel et apparat til udvaskning eller ekstraktion ( Soxhlet extractor ), et apparat til at bestemme fedtindholdet i mælk ved hjælp af et hydrometer, et apparat til sterilisering af mælk vha. høj (100 °C) temperatur. Soxlet skrev, udover et stort antal erindringer om kemi, udgivet i særlige kemiske tidsskrifter, bogen "On Infant Milk and Infant Feeding."
Noter
- ↑ Franz Ritter von Soxhlet // Hvem navngav den? (Engelsk)
Litteratur
- Yakovlev V. A. Soxlet, Franz // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.
 Ordbøger og encyklopædier |
|
|---|---|
| I bibliografiske kataloger |