| Yuri Rozhkov | |
|---|---|
| Navn ved fødslen | Yuri Vladimirovich Rozhkov |
| Fødselsdato | 12. november 1970 |
| Fødselssted | Moskva , USSR |
| Dødsdato | 21. august 2016 (45 år) |
| Et dødssted | Moskva , Rusland |
| Borgerskab | Rusland |
| Beskæftigelse | kok , tv- vært [1] |
Yuri Vladimirovich Rozhkov ( 12. november 1970 [2] , Moskva , USSR - 21. august 2016 , Moskva , Rusland ) - russisk kok, tv-vært.
Interesseret i radioelektronik. Men han fejlede ved eksamenerne på Moskva Radio Engineering Institute og valgte specialiteten som kok på erhvervsskole nr. 19.
En professionel karriere begyndte efter at have tjent i hæren, i 1991 arbejdede Rozhkov som assistentkok på Pullman Hotel. To år senere flyttede Yuri til stillingen som kok på Palace Hotel-restauranten, hvor han snart blev kok.
Han blev uddannet i Frankrig, Sverige, USA og endelig i England (den berømte restaurantkæde Gordon Ramsay ).
I 1996 blev Rozhkov tildelt titlen Ridder Chevalier af fransk gastronomi; samme år blev han tredje i souschef-konkurrencen, og i 2000 vandt han konkurrencen Festmenu.
Ved de russiske kulinariske mesterskaber var Rozhkov den første i 2000 og den tredje i 2001.
Siden 2003 har hun været medlem af Guild of Russian Chefs.
Fra 2003 til 2015 Yuri var leder af Vogue cafe. I 2010-2014 var han vært for Spørg en kok-programmet på Domashny -kanalen (sammen med Konstantin Ivlev ) [3] [4] .
I 2010, under Federation of Professional Chefs and Confectioners of Russia, blev den kulinariske skole "Spørg kokken" åbnet under vejledning af Konstantin Ivlev og Yuri Rozhkov [5] .
Forfatter til bogen "Yuri Rozhkov. Hvad jeg elsker".
Han var fan af FC Dynamo Moskva .
Han døde den 21. august 2016, formentlig af et hjerteanfald [6] [7] .
Han var gift, havde en datter.