Prodotryad (forkortet fra "fødevareafdeling"), i ordets strenge forstand, er navnet på særlige væbnede formationer skabt af den sovjetiske regering under borgerkrigen og sendt af den til landet for at "bistå med at udføre fødevareindkøbsopgaver" , altså til tvungen beslaglæggelse af mad fra bønderne. Fødevareafdelingerne, der opererede under borgerkrigen, blev ofte rekrutteret blandt de såkaldte " internationalistiske soldater ", og til beskyttelse og transport af varer blev de røde garder (indtil foråret 1918), demobiliserede soldater og sømænd rekrutteret til løsrivelse .
Fra slutningen af 1917 til slutningen af verdenskrigen i 1918 fungerede den tyske hærs besættelsesenheder som fødevareafdelinger i det sydlige Rusland og derefter selvstændigt Ukraine [1] [2] . Ifølge beviserne citeret af den tyske general
Systemet med militære forberedelser i Ukraine viste sig at være fuldstændig utilstrækkeligt. Deprecieringen af penge og etableringen af maksimale indkøbspriser fik den ukrainske befolkning til at skjule deres rigelige forsyninger fra de rekvirerende tropper og foretrak at brænde dem i stedet for at sælge dem til lave priser [1] .
I Sovjetrusland blev aktiviteterne i fødevareafdelingerne intensiveret på grund af forværringen af krisen i fødevareindkøb og behovet for at sikre uafbrudte forsyninger fra Den Røde Hær og beboere i industricentre. I 1918, på grund af den voksende mangel på fødevarer, dukkede der fødevareløsninger op i mange store industribyer. Indkøb blev tilladt strengt i henhold til faste statstakster, samt ved at rekvirere brød fra kulakkerne - "sabotører". Halvdelen af den tilberedte mad blev modtaget af organisationen, der dannede fødevareafdelingen, den anden halvdel - af Folkekommissariatet for Fødevarer i RSFSR . Faktisk var det et røveri af landbefolkningen (bonde)befolkningen legaliseret af den nuværende regering. Normerne for ekspropriation for den såkaldte tilbagetrækning af overskud blev naturligvis ikke overholdt. Det var nødvendigt at brødføde byerne, og der var ingen steder at få brød, undtagen på landet. Alt blev nogle gange ryddet op. Alt dette forårsagede optøjer, modstand mod selve fødevareafdelingerne, nogle gange bevæbnet. Og vigtigst af alt forårsagede alt dette hungersnød i selve landsbyen. Med indførelsen af den nye økonomiske politik ( NEP ) i 1921 ophørte fødevareafdelingerne med at eksistere.
Fagforeningsstrukturerne blev assistenter for de sovjetiske myndigheder i beslaglæggelsen af fødevarer. Under People's Commissariat of Food (Narkomprod) i RSFSR arbejdede Military Food Bureau i All-Union Central Council of Trade Unions , som sammen med det ledede arbejdernes fødevareafdelinger [3] . På jorden, under fødevareudvalgene, var der provins- og distriktsarbejderkontorer i All-Union Central Council of Trade Unions, som skulle forene lokale fagforeningsorganisationer, danne arbejdernes fødevareafdelinger og styre deres aktiviteter [3] . Et medlem af fødevareafdelingen modtog ofte et certifikat på vegne af to organer på samme tid - People's Commissariat for Food og Bureau of All-Union Central Council of Trade Unions.
A. S. Senin beskriver tilfælde, hvor krigere fra fødevareafdelingerne arrangerede vilkårligt skyderi , konfiskerede mad fra togpassagerer , skød mod tog , dræbte borgere og jernbanearbejdere [4] .
Fødevareafdelingernes aktiviteter blev "udløseren" til Tambov-oprøret og bondeurolighederne i en række andre områder (se Bondeoprøret i Penza-provinsen ). Samtidig var det i årene med borgerkrigen fødevareafdelinger, der gjorde det muligt at skaffe mad til Den Røde Hær og beboere i store byer.