Stivelse (eller stivning ) er proceduren til at skylle stoffer fremstillet af naturlige materialer i en vandig suspension af stivelse ( stivelsesmælk ) . Det bruges til blonder , tøj , sengetøj for at give mekanisk stivhed og beskyttelse mod forurening. Desuden rynker stivede genstande mindre og er nemmere at vaske på grund af stivelsesfilmen. Som et resultat af stivelse dannes der en slags maling-og-lak polymerfilm af stivelse på overfladen af stoffet, hvilket letter processen med at rense tøj fra forskellige forurenende stoffer, fordi hovedparten af støvet er i blød i processen. og snavs adskilles let sammen med vandopløselig stivelse [1] .
Til stivning af stof kan du bruge enhver stivelse : kartoffel, majs, hvede. Stivelsesmælk tilberedes umiddelbart før brug: en vis (afhængigt af stivelsestypen) mængde tør stivelse omrøres i en liter vand ved stuetemperatur, hvorefter kogende vand tilsættes til den resulterende blanding, indtil der opnås en pasta , og derefter filtreret for at filtrere de resulterende klumper. Der er flere typer stivelse pr. liter vand:
Stoffet opbevares i den resulterende opløsning i 3-5 minutter og tørres uden at tørre fuldstændigt (i tilfælde af blød eller medium type stivning af stoffer). Derefter stryges tekstilproduktet eller (oftere under industrielle forhold) strygerulle. I processen med at stryge stivede genstande bør damp ikke bruges , da stivelsen ødelægges under påvirkning af damp .