Blødgører - overfladeaktivt tilsætningsstof tilsat mørtler og betonblandinger (0,15 ... 0,3 vægt% af bindemidlet) for at lette udlægningen i form og reducere vandindholdet (se Vand-cementforhold ). Tilsætningen af et blødgøringsmiddel forbedrer de fleste af egenskaberne ved den hærdede blanding og reducerer også cementforbruget, reducerer energiomkostningerne ved vibrerende beton (selvkomprimerende blandinger) eller udjævning af afretningslag (selvnivellerende selvnivellerende gulvblandinger).
Et udbredt blødgøringsmiddel af denne type er sulfit-alkohol-destillation . Senere blev der lavet super- og hyperplastificeringsmidler med lavere doser, såvel som frostvæske, luftinddragende og andre nyttige egenskaber.