| neoxanthin | |
|---|---|
| Generel | |
| Systematisk navn |
(1 R ,3 S )-6-(( R ,3 E ,5 E ,7 E ,9 E ,11 E ,13 E ,15 Z ,17 E )-18- ((1 S ,4 S ,6 R )-4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptan-1-yl) - 3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaen-1-yliden)-1,5,5-trimethylcyclohexan- 1,3-diol |
| Chem. formel | C40H56O4 _ _ _ _ _ |
| Fysiske egenskaber | |
| Molar masse | 600,88 g/ mol |
| Klassifikation | |
| Reg. CAS nummer | 14660-91-4 |
| PubChem | 5282217 |
| SMIL | CC(/C=C/[C@@]12[C@@](O2)(C)C[C@@H](O)CC1(C)C)=C/C=C/C(C )=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C([H])=[C@@]=C3C(C)(C)C[C@ H](O)C[C@]3(O)C |
| CHEBI | 25501 |
| ChemSpider | 4444659 |
| Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet. | |
Neoxanthin er et carotenoid fra xanthophyllgruppen . Syntetiseret af planter; en mellemmetabolit i biosyntesen af fytohormonet - abscisinsyre . Det syntetiseres ud fra violoxanthin under påvirkning af enzymet neoxanthinsyntase [1] . Den vigtigste xanthophyll af alle grønne bladgrøntsager såsom spinat .