Løvfældende plante - i botanik , en plante, hovedsagelig et træ eller en busk , hvis løv falder på et bestemt tidspunkt af året. I nogle tilfælde skyldes dette lave temperaturer om vinteren i områder med et tempereret eller arktisk klima ; i andre sker udskillelse i den tørre sæson i områder med sæsonbestemt nedbørsregulering . I modsætning til løvfældende planter er der såkaldte evergreens , hvis løv ikke falder. Derudover er der planter med en mellemcyklus - de kaldes halvløvfældende .
Mange løvfældende planter blomstrer, når der ikke er løv på dem - dette øger deres produktivitet under bestøvning. Fraværet af løv forenkler bestøvningsprocessen i vindbestøvede planter og forbedrer deres synlighed for bestøvende insekter. Men denne strategi er risikabel, da alvorlig frost eller tørke kan dræbe frø .
Tab af løv, træer og buske reducerer deres behov for fugt - i frostvejr fryser vandet. I mangel af løv øges planternes vikling, hvilket bevarer deres stammer og skud mod skader forårsaget af snestorme .