Couturier ( fransk couturiere - dressmaker, fra couture - syning, syning) - en modedesigner, der arbejder i high fashion-industrien i sit eget atelier eller under kontrakt med førende modesaloner og eksklusive butikker og skaber meget kunstneriske tøjmodeller, samt tilbehør til dem.
Charles Frederick Worth (1825-1895) [1] anses traditionelt for at være den første couturier i historien .