Valentin Ikkelsamer ( tysk : Ickelsamer ; ca. 1500, Rothenburg ob der Tauber - 1547 , Augsburg ) - tysk forfatter fra det 16. århundrede .
Fascineret af Karlstadts og Müntzers lære deltog Uckelsamer i et bondeoprør i Franken i 1525 . Til forsvar for oprørerne skrev han en pamflet, der ikke har overlevet, Klage der christlichen Brüderschaft wider den wittenbergischen Geist. Efter opstanden slog han sig ned i Erfurt , engagerede sig i teologiske stridigheder med Just Menius , men forsonede sig derefter med Luther . Han kompilerede den første tyske grammatik, udgivet i 1527 . Derudover skrev han en bemærkelsesværdig bog for sin tid om pædagogik: “Von Wandel u. Leben der Christen osv." (Erfurt, 1529 ). Grammatikken blev genudgivet af Kohler (Freiburg, 1881 ) og Fechner ( B. , 1882 ), med en undersøgelse om Uckelsamer.