Optaget brak , midlertidigt optaget af brakoptagende afgrøder med kort vækstsæson, til deres videre pløjning som grøngødning (grøngødning ) , eller høst og efterfølgende jordbearbejdning [1] . Afhængigt af de såede afgrøder skelnes der mellem følgende typer besat brak: bearbejdet, kontinuerlig (eller kontinuerlig såning) og siderisk. Rækkebrak beskæftiger sig med rækkeafgrøder som kartofler, solsikke og majs. Braksåning sås med blandinger af etårige græsser, som så bruges til husdyrfoder. Grøngødning lægger afgrøder af bælgfrugter, hvis grønne masse er fuldstændig pløjet og dermed brugt som organisk gødning [2] [3].
Høst af travle brak sker senest tre uger før såning af vinterafgrøder [3] .