Saale-Unstrut

Saale-Unstrut (tysk: Saale-Unstrut ) er en region i Tyskland . beliggende på territoriet af staterne Sachsen-Anhalt og Thüringen .

Geografi

Saale-Unstrut er en af ​​de 13 traditionelle vinregioner i Tyskland, centreret om byen Freiburg , beliggende mellem floderne Saale og Unstrut . Langs floden Unstrut strakte regionen sig fra byen Lauch til sammenløbet af denne flod i Saale (nær Naumburg ), og videre langs Saale fra Jena til Burgwerben .

Vinfremstilling

Historien om vinfremstilling i Saale-Unstrut går over tusind år tilbage. Den første skriftlige omtale af lokal vindyrkning går tilbage til 998 . De største vinmarker dækker bjergene i Kachen , Schulpforte og Bad Kösen . Længden af ​​vinregionen her er mindst 60 kilometer. Der er også vinmarker på begge sider af Saale-Unstrut-flodsystemet - i Bad Sulz , ved Zeitz , nær Seeburg og andre steder, der også hører til Saale-Unstrut vinregionen.

Saale-Unstrut producerer primært tidligt modne druesorter som Müller-Thurgau , Pinot blanc og Sylvaner . Området besat af vinmarker spænder fra 600 til 900 hektar (afhængigt af sæsonen). Siden 1969 er der hvert år blevet valgt en vindronning fra Saale Unstrut her .

Saale-Unstrut-regionen er også berømt for sine bevarede middelalderbygninger: slotte, paladser og kirker.

Noter

Links