Mole Day er en uofficiel helligdag, der fejres af nordamerikanske kemikere den 23. oktober mellem 6:02 og 18:02 (6:02 10/23 i amerikansk tid og dato). Denne tid og dato kommer fra Avogadro-tallet , som er omtrent lig med 6,02⋅10 23 og bestemmer antallet af partikler (atomer, molekyler osv.) indeholdt i et mol af et stof, en af de syv grundlæggende SI-enheder .
Idéen til Mole Day kom fra en artikel i The Science Teacher i begyndelsen af 1980'erne. Inspireret af denne artikel grundlagde Maurice Euler, nu pensioneret gymnasielærer i kemi fra Prairie du Chien , Wisconsin , National Mole Day Foundation ( NMDF ) den 15. maj 1991 .
Mange skoler i USA og Canada fejrer Mole Day for at få eleverne til at interessere sig for kemi. Art Logan, en kemilærer ved Clio High School, Michigan, tilbyder på sin International Mole Day Foundation- side , eksempler på Mole Day-scenarier, der inkluderer spil eller kreative opgaver omkring kemi. For eksempel foreslås det at "lave en liste over husholdningsartikler kun ved at bruge kemiske navne. Såsom: noget, der indeholder NaHCO 3 " , " Kom med et digt, en historie eller tegneserie til bededag " osv.