Brusilovsky, Sergei Alekseevich
| Sergei Alekseevich Brusilovsky | |
|---|---|
| Fødselsdato | 17. juli 1923 |
| Fødselssted | |
| Dødsdato | 8. september 2005 (82 år) |
| Beskæftigelse | champagneforsker |
| Priser og præmier |
|
Sergey Alekseevich Brusilovsky (1923-2005) - ingeniør, videnskabsmand inden for champagneproduktion, professor (1993), vinder af Lenin-prisen (1961).
Biografi
Medlem af CPSU (b) / CPSU siden 1945.
Medlem af den store patriotiske krig, blev såret.
Uddannet fra Moscow Technological Institute of Food Industry (MTIPP) (1950) med en grad i vinfremstillingsteknologi.
I 1950-1952 arbejdede han i vinindustrien i Leningrad.
I 1952-2001 på Moscow Champagne Winery: ingeniør, maskinchef (1954-1960), både direktør og maskinchef (1960-1967), direktør (1967-1992), generaldirektør (1992-1995), siden 1995 konsulent for generaldirektøren.
Under hans ledelse blev anlægget i 1969 tildelt Ordenen af Det Røde Banner for Arbejdet, og siden 1979 modtog det eksperimentel status.
Kandidat for tekniske videnskaber, professor i MTIPP og VZIPP .
Forfatter (medforfatter) til mere end 60 videnskabelige artikler og 16 opfindelser.
Sammensætninger:
- Produktion af sovjetisk champagne på en kontinuerlig måde. - M., 1997 (medforfatter);
- Om metoderne til sekundær gæring i produktionen af champagne. - Vinfremstilling og vinavl i SNG, 1999, nr. 7
Vinder af Lenin-prisen (1961) - for udvikling og implementering i industrien af en biokemisk og fysisk-kemisk metode til fremstilling af champagne i et kontinuerligt flow med automatisering af den teknologiske proces. Han blev tildelt to ordener af det røde arbejdsbanner, ordener fra den anden patriotiske krig og ærestegn.
Døde i 2005. Han blev begravet på Troekurovsky-kirkegården [1] .
Noter
- ↑ De besøgte også jorden ... Brusilovsky Sergey Alekseevich (1923-2005) . nec.m-necropol.ru . Dato for adgang: 13. april 2022.