| Brude, Mark | |
|---|---|
| Fødselsdato | 15. juni 1883 |
| Fødselssted | Blois |
| Dødsdato | 11. december 1931 (48 år) |
| Et dødssted | Paris |
| Borgerskab | Frankrig |
| Beskæftigelse | kemiker |
| Præmier og præmier | |
Marc Bridel (15. juni 1883, Blois , Frankrig - 11. december 1931, Paris [1] ) var en fransk kemiker og farmaceut .
Fra 1906 arbejdede han som assistent for Émile Bourquelot i laboratoriet for farmaceutisk teknologi på École de pharmacie i Paris . I 1911 forsvarede han sin doktorafhandling i lægemidler og modtog sin videnskabelige grad i 1913.
Bridel er krediteret for at have opnået flere nye glykosider , med Lavieille isolerede han glykosider fra stevia , som giver en sød smag til denne plante, og sammen med Bourquelo modtog han verbascoside , og isolerede det fra rødderne af Verbascum thapsus [2] . Derudover forskede han i enzymer ( invertase , rhamnodiastase) og deres blandinger (" emulsin "); studerede sukkersirup , gennemførte en undersøgelse af virkningen af visse glykosider på ændringer i planters farve under deres tørring.
Forfatter til 175 videnskabelige artikler, hvoraf 55 var skrevet sammen med Burquelo. Fra 1920 til 1927 var han redaktør af Bulletin de la Société de Chimie Biologique .