| Bryggeri "Yarpivo" | |
|---|---|
| Type | afdeling |
| Stiftelsesår | 1952 , 1974 |
| Tidligere navne |
indtil 1993 — Yaroslavl Brewery indtil 2006 — Yarpivo JSC indtil 2017 — Baltika-Yaroslavl Branch |
| Beliggenhed | Yaroslavl ( Rusland ) |
| Industri | brygning |
| Produkter | øl , malt |
| Moderselskab | Baltika Brewing Company LLC |
| Internet side | Side på Baltikas hjemmeside |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Yarpivo Brewery er et bryggeri i byen Yaroslavl , en filial af Baltika Brewing Company LLC. Beliggende i Frunzensky-distriktet på Pozharsky street, 63.
I 1952, i centrum af byen ( Republikaya St. , 94), blev Yaroslavl-bryggeriet bygget, designet til at producere 0,2 millioner decaliter . Efter genopbygningen steg anlæggets kapacitet til 0,958 millioner dekaliter. Men det var ikke muligt at udvide produktionen på det gamle sted, og de besluttede at rive dette anlæg ned og bygge et nyt i udkanten af byen. Men i nogen tid fortsatte det gamle anlæg med at fungere efter opførelsen af et nyt som Pivtsekh nr. 2.
Det blev besluttet at bygge en ny Yaroslavl øl og alkoholfri fabrik på territoriet af en statsgård syd for byen. Det tekniske projekt blev udviklet af Belgipropishcheprom Institute ved hjælp af tjekkisk udstyr med en kapacitet på 7,2 millioner decaliter øl, 13,5 tusinde tons malt og 2,5 millioner decaliter læskedrikke om året. Byggeriet begyndte den 18. marts 1972, det blev ledet af Yarneftekhimstroy-trusten. Anlægget blev taget i brug i december 1974, da den første Zhigulevskoye- øl blev brygget . Men på dette tidspunkt var den endnu ikke helt færdig - kapaciteten nåede kun 3,6 millioner decaliter.
Salget af øl begyndte i slutningen af marts og aftapning i slutningen af december 1975. Producerede sorter " Zhigulevskoe ", "Rizhskoe", " Moskva ", "Slavisk", "Lys", "Russisk" og tre mørke sorter - " ukrainsk ", " marts " og " fløjl ". Den 18. februar 1976 blev butikken for alkoholfrie varer sat i drift. I december 1976 startede maltproduktionen .
I 1978 blev Yaroslavl-bryggeriet fusioneret med Rybinsk Beer and Non-Alcoholic Plant , Uglich Mineral Water Plant og Aleksandrovskaya Pivbaza til Yaroslavl Beer and Non-Alcoholic Association , som eksisterede indtil 1992. I 1980'erne blev to nye typer øl mestret - "Lyubitelskoye" og "Admiralteyskoye".
I 1993 blev virksomheden omdannet til OAO Yarpivo . I 1996 blev det en del af Baltic Beverages Holding . I 1997-2000 blev der gennemført en storstilet rekonstruktion af produktionen. Fra 1996 til 2006 blev der investeret 278 millioner USD i renoveringen. Salgsmængderne steg kraftigt: 1999 - 16,2 mio.; 2000 - 25 millioner, 2001 - 35 millioner, 2002 - 47 millioner, 2003 - 53 millioner, 2006 - 63 millioner decaliter øl. I 2004 var Yarpivs andel i Rusland 6,5 %. Siden slutningen af 1997 er produkter blevet produceret under Yarpivo- varemærket . Varianterne af dem var "Original", "Amber", "Light", "Dark", " Porter ", "Strong", "Elite", specielt til nytårsferien blev sorten "New Year" produceret. I 2000'erne dukkede sorterne Khlebnoye, Khmelnoye og Yantarnoye Spetsialnoye op ( Volga -mærket ).
I 2005 fusionerede bryggerierne Yaroslavl og Voronezh . I 2006 indsamlede Baltic Beverages Holding 87,5% af selskabets aktier, og fabrikken blev en af filialerne af Baltika Brewing Company JSC - Baltika-Yaroslavl . I 2007 og 2009 blev første og anden fase af det nye maltanlæg åbnet med en samlet kapacitet på 105.000 tons malt om året. I dag produceres ølmærker "Yarpivo" (varianter "Yantarnoe", "Original", "Stærk", "Is") af forskellige planter af virksomheden "Baltika" og på Yaroslavl-fabrikken, ud over disse indfødte mærker, andre er produceret af dem, der tilhører virksomheden ("Baltika", "Cooler", "Nevsky", "Arsenal", "Big Mug", Tuborg , Carlsberg , drikkevand "Living Stream" osv.). Siden 1. november 2017 har filialen fået navnet Yarpivo Brewery.