Appressoria - modifikationer af myceliet af parasitiske svampe, der udfører funktionen med at fastgøre svampen til substratet (sammen med rhizoider ). Karakteristisk for meldug, rustsvampe og parasitære deuteromyceter . De ligner ejendommelige flade fortykkelser på grenene af hyfer , de kan være enkle og fligede, encellede og flercellede.
Under laboratorieforhold kan dannelsen af appressoria observeres under spiringen af sporer (f.eks. Erysiphe communis ), når den fremkommende spire, i kontakt med et objektglas, danner et appressorium.