Shmuk, Alexander Alexandrovich
Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 8. marts 2022; checks kræver 2 redigeringer .| Alexander Alexandrovich Shmuk | |
|---|---|
| Fødselsdato | 28. oktober ( 9. november ) , 1886 |
| Fødselssted | |
| Dødsdato | 22. januar 1945 (58 år) |
| Et dødssted | |
| Land | |
| Videnskabelig sfære | tobakskemi |
| Arbejdsplads | All-Union Institut for tobak og tobaksindustri |
| Alma Mater | Moskvas landbrugsinstitut |
| Akademisk grad | doktor i landbrugsvidenskab |
| Akademisk titel | akademiker i VASKhNIL |
| Kendt som | udvikler af industriel teknologi til at opnå nikotin, citron- og æblesyrer fra tobak og shag |
| Priser og præmier |
  |
Alexander Alexandrovich Shmuk (1886 - 1945) - russisk og sovjetisk videnskabsmand inden for agronomisk og organisk kemi, kemi af tobak og dens forarbejdning.
Biografi
Født 28. oktober ( 9. november ) 1886 i Moskva. I 1914 dimitterede han fra Moscow Art Institute . I 1913-1918 arbejdede han der som assistent. I 1919-1921 var han lærer i landbrugskemi ved Don University (siden 1920 var han professor).
Siden 1922 arbejdede han på All-Union Institute of Tobacco and Shag Industry: direktør (1922-1928), vicedirektør (1928-1931), leder af den kemiske sektor (1932-1937), siden 1937 - vicedirektør for Industrigren for den videnskabelige del. Samtidig, i 1921-1935, var han professor i landbrugskemi ved Kuban Agricultural Institute .
doktor i landbrugsvidenskab (1934), akademiker i VASKhNIL (1935).
I 1927-1934 deltog han i kompileringen af " Technical Encyclopedia " i 26 bind, redigeret af L. K. Martens , forfatteren til artikler om emnet "kemi". [1] Samtidig med Yu. O. Gabel og G. I. Kiprianov, men uafhængigt af dem, etablerede han et mønster mellem kvaliteten af tobak og tobaksrøgens alkalinitet [2] . Skabt en nøjagtig metode til kvantitativ bestemmelse af tobaks organiske syrer . Han udviklede en industriel teknologi til at opnå nikotin , citronsyre og æblesyrer fra tobak og shag . Han gav en beskrivelse af forskellige typer tobak, etablerede mønstre for ændringer i den kemiske sammensætning af tobakssorter under hybridisering. Han fandt ud af virkningen af acenaphthen på deling af cellekernen og forekomsten af polyploidi .
Han døde den 25. januar 1945 i Moskva. Forfatter til 20 bøger og pjecer. Blandt dem:
- Essay om tobaks kemiske sammensætning og metoder til dens kemiske forskning / VSNKh . Institut for Eksperimentel Tobaksdyrkning. - Krasnodar, 1924. - 156 s.
- Kemi af tobak og tobaksråvarer. - Krasnodar, 1930. - 280 s. - ("Soyuztabak". Statens Institut for Tobaksvidenskab. Tobaksvidenskab; Vol. 2).
- Kemi af tobak og shag. — M.; L .: Pishchepromizdat, 1938. - 542 s.
- Produktion af nikotin og citronsyre fra shag råvarer. — M.: Pishchepromizdat, 1948. — 281 s.
- Proces 1913–1945 — V. 1–3. — M.: Pishchepromizdat, 1950–1953. - T. 1. - 371 s.; T. 2. - 554 s.; T. 3. - 775 s.
Priser og præmier
- Stalin-prisen af tredje grad (1942) - for udviklingen af en metode til at opnå citronsyre fra shag-råmaterialer
- Arbejdets Røde Banner (1942)
- medaljer
Noter
- ↑ Hovedforfattere og redaktører T. E. //Teknisk encyklopædi : [i 26 bind, tillægsbind og emnekartotek.] / kap. udg. L. K. Martens . - 1. udg. - M . : Statens ordbog og encyklopædiske forlag "Sovjetiske leksikon" OGIZ RSFSR, 1934. - T. 26 (Kugle- og rørmøller - Æskeproduktion). - S. 12. - 438 s. — 30.500 eksemplarer.
- ↑ Popova, 1960 , s. 36.
Kilder
- Eremeeva A. N., Sheudzhen A. Kh. Alexander Alexandrovich Shmuk: monografi. - Maykop: Polygraph-South LLC, 2020. - 190 s. ISBN 978-5-7992-0922-3
- Shmuk, Alexander Alexandrovich // Chagan - Aix-les-Bains. - M .: Soviet Encyclopedia, 1978. - S. 446. - ( Great Soviet Encyclopedia : [i 30 bind] / chefredaktør A. M. Prokhorov ; 1969-1978, v. 29).
- Popova L.P. Om spørgsmålet om sammensætningen af tobaksrøg af forskellige tørremetoder // Nyheder om højere uddannelsesinstitutioner . Fødevareteknologi: tidsskrift. - 1960. - Nr. 4. - S. 35-39. — ISSN 0579-3009 .
- Encyklopædier, ordbøger, opslagsværker. Shmuk Alexander Alexandrovich [1] Arkivkopi af 23. september 2015 på Wayback Machine
 I bibliografiske kataloger |
|---|