Fitol

Fitol
Generel
Systematisk
navn
Fitol
Chem. formel C20H40O _ _ _ _
Fysiske egenskaber
Stat farveløs væske
Molar masse 296 g/ mol
Termiske egenskaber
Temperatur
 •  kogning 204°C
Klassifikation
Reg. CAS nummer 7541-49-3
PubChem
Reg. EINECS nummer 616-221-6 og 205-776-6
SMIL   CC(C)CCC[COOH](C)CCC
[COOH](C)CCCC(\C)=C\CO
InChI   InChI=1S/C20H40O/c1-17(2)9-6-10-18(3)11-7-12-19(4)13-8-14-20(5)15-16-21/h15, 17-19,21H,6-14,16H2,1-5H3/b20-15+/t18-,19-/m1/s1BOTWFXYSPFMFNR-PYDDKJGSSA-N
CHEBI 17327
ChemSpider
Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet.
 Mediefiler på Wikimedia Commons

Phytol (fra anden græsk φυτόν  - plante) - en acyklisk alifatisk organisk kemisk forbindelse med strukturformlen C 20 H 40 O, tilhører monoumættede diterpener , som er baseret på isoprenrester .

Inkluderet i klorofyl , vitamin E , vitamin K 1 som erstatning for væge .

Fungerer som vækststimulator for mælkesyrebakterier .