Cerastodermi edule | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
latinsk navn | ||||||||||||||
Cerastoderma edule ( Linnaeus , 1758 ) | ||||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
Spiselig hjertemusling [ 2] ( lat. Cerastoderma edule ) er en art af toskallede bløddyr fra familien Cardiidae . Cerastodermer er almindelige på næsten hele Europas kyst (fra Middelhavet til Barentshavet ), såvel som på Afrikas nordvestlige kyst. I en række europæiske lande bruges disse bløddyr til mad, i forbindelse med hvilke de er blevet genstand for industriel indsamling.
Bløddyrets krop er indesluttet i en afrundet toskallet skal , hvis længde hos voksne normalt er omkring 5 cm. På skallens ydre overflade er der et stort antal radiale ribber , der divergerer fra toppen , hvis sværhedsgrad varierer væsentligt afhængig af habitatforholdene.
Et forstyrret bløddyr lukker ventilerne tæt ved hjælp af to muskelkontaktorer ( adduktorer ). Når den er i hvile, kan den stikke korte indløbs- og udløbssifoner ud , gennem hvilke vandet cirkulerer, såvel som et massivt ben , der bruges til bevægelse.
Typiske levesteder for spiselig cerastoderma er sandede og mudrede havstrande, drænet ved lavvande , hvor disse bløddyr ved hjælp af deres fødder borer sig helt eller delvist ned i det øverste lag af jorden.
Bløddyret nærer sig ved at filtrere madpartikler fra vandet, der suges ind af den indledende sifon med gæller. Samtidig er organiske partikler suspenderet i vand hovedkilden til føde for voksne bløddyr, mens ungdyr hovedsageligt lever af encellede bundalger . [3]