Minhochao ( port. minhocão fra minhoca - "orm") er en enorm hypotetisk orm , en kryptid , der angiveligt levede i Brasilien indtil det 20. århundrede. Indianerne i Brasilien kalder det bitata, mboi-assu eller mboi-tata. Efternavnet kommer fra Tupi -stammernes gamle sprog og betyder "ildslange".
En rødbrun orm, op til 45 meter lang, med skællende hud og yderligere lugteorganer - tentakler . Den kan kæntre både og slæbe kvæg og graver også enorme underjordiske gange og skyttegrave.