Melfianske forfatninger - en lovkodeks for det sicilianske rige , udgivet i 1231 i byen Melfi af kejser Frederik II Hohenstaufen . Derefter blev uafhængigheden af store feudalherrer fuldstændig elimineret på Sicilien, hvilket fratog dem retten til jurisdiktion og til at erklære krig mod hinanden. I vid udstrækning underordnede de kirken staten, forbød erhvervelse af jord uden kongens tilladelse, samt en skarp begrænsning af kirkens jurisdiktioner . Det bureaukratiske ledelsesapparat, fuldstændig afhængigt af statsmagten, blev endelig formaliseret. Således fastsatte forfatningerne centraliseringen af det sicilianske rige [1] [2] .