Materialestrømme - logistisk kategori , som er bevægelse og/eller transformation i den økonomiske sfære (industri, handel, landbrug osv.) af materielle genstande, som omfatter energibærere, råmaterialer og materialer, igangværende arbejde, halvfabrikata , komponenter, færdige produkter osv., på alle stadier af social produktion (forsyning, produktion, markedsføring osv.).
Materialestrømme er sammen med økonomiske , informationsmæssige, personalemæssige osv. en del af det samlede logistikflow - bevægelsen og transformationen af alle mulige typer ressourcer på vejen fra kilde til modtager (fra producent til forbruger).
Eksempler på materialestrømme er pumpning af olie fra en mineplads til et olieraffinaderi, levering af tøj fra en vævefabrik til et engroslager, levering af bananer fra en plantage til et grøntsagsdepot mv.
Trafikstrømmen er også en af typerne af materialestrømme.
Det er sædvanligt at klassificere materialestrømme efter en række kriterier:
Følgende hovedparametre for materialestrømme skelnes: