Mango indisk

mango indisk

Blomster og umodne frugter af indisk mango. Indonesien
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:SapindofloraFamilie:AnacardiaceaeUnderfamilie:AnacardiaceaeSlægt:MangoUdsigt:mango indisk
Internationalt videnskabeligt navn
Mangifera indica L. , 1753

Mango indisk [2] [3] [4] , eller Mango almindelig eller indisk Mangifera ( lat.  Mangífera índica ), eller blot Mangifera [5]  - et stedsegrønt træ; arter af Mango- slægten ( Mangifera ) af Sumac-familien ( Anacardiaceae ), en vigtig landbrugsafgrøde. Plantens frugter kaldes " mango " og er blandt de mest populære frugter i tropiske lande .

Område

I naturen voksede planten i tropiske regnskove i grænseområdet til den indiske stat Assam og staten Myanmar . Den blev bragt til Afrika og Brasilien af ​​de portugisiske kolonister i det 16. århundrede [6] ; nu dyrkes den over hele verden i regioner med et passende klima: i USA , Cuba , Mexico , Kina , i landene i Syd- og Mellemamerika , i Caribien , i det tropiske bælte i Afrika , i mange asiatiske lande ( Thailand , Filippinerne , Vietnam ) samt i Australien .

Botanisk beskrivelse

Et stedsegrønt træ 10-45 m højt med en tæt krone, med store, op til 40 centimeter lange og op til 10 centimeter brede, blade [2] . Unge blade er rødlige, modne - mørkegrønne.

Små gullige blomster samles i lange pander [2] . Panikler kan indeholde fra flere hundrede til flere tusinde blomster. De bestøves af Diptera, såsom ådselfluer [7] .

Plantens frugter er gullige drupes med en glat, voksagtig hud. Frugtsmag spænder fra sød til sur [2] [4] . Frugten kan forårsage en allergisk reaktion hos nogle mennesker [8] . Det irriterende i frugter er et let fordampende æterisk stof. Modningsperioden, afhængig af sorten, sker fra juni til august, sjældne sorter i december.

Økonomisk betydning og anvendelse

Frugtkødet indeholder xanthoner (hvoraf den vigtigste er mangiferin ), samt sukkerarter , organiske syrer . Frugter spises friske, forarbejdede og på dåse. Umodne frugter bruges til fremstilling af salater, pickles, pickles [4] . Tørrede umodne frugter bruges som bejdsemiddel, når de farves med tidsel . Gelé og syltetøj tilberedes også af frugterne. Mel er lavet af knoglernes kerner . Blade og frugter bruges også som foderplante . Gul maling udvindes fra bark og blade, barken har garvesyreegenskaber. Træ er meget holdbart og har en bred vifte af anvendelser, såsom konstruktion, finer, krydsfiner, diverse håndværk, sportsudstyr og skibsbygning.

Indisk medicin bruger frugter, blomster, blade, frø, bark og tyggegummi [4] [9] .

Indisk mango er et af de nationale symboler i Indien og Pakistan .

Sorter

Der er omkring 200 varianter af indisk mango. Det er blevet fundet i kultur siden det 6.-5. århundrede f.Kr. [fire]

En af de berømte varianter er Alfonso .

Galleri

Noter

  1. For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. 1 2 3 4 Mango - artikel fra Great Soviet Encyclopedia
  3. Navnet "Indian Mango" er ifølge følgende udgave: Shreter A.I. , Panasyuk V.A. Ordbog over plantenavne = Ordbog over plantenavne / Int. sammenslutning af biol. Videnskaber, National kandidat for biologer i Rusland, Vseros. in-t lek. og aromatisk. planter Ros. landbrugs akademi; Ed. prof. V. A. Bykov . - Koenigstein / Taunus (Tyskland): Keltz Scientific Books, 1999. - S. 465. - 1033 s. — ISBN 3-87429-398-X .
  4. 1 2 3 4 5 563. Mangifera L. - Mango/M. indica L. - M. Indian Archival copy dateret 8. februar 2017 på Wayback Machine , Vulf, E. V. , Maleeva O. F. // World resources of helpful plants / L .: Nauka, 1969. - 568 s.
  5. Alexey Alexandrovich Kachalov. Træer og buske: En håndbog  (neopr.) . - Skovindustrien, 1970.
  6. The , Mangifera indica  (utilgængeligt link)
  7. BMH Larson, PG Kevan, DW Inouye. Fluer og blomster: taksonomisk mangfoldighed af antofiler og bestøvere  //  Den canadiske entomolog. - 2001/08. — Bd. 133 , udg. 4 . — S. 439–465 . — ISSN 0008-347X 1918-3240, 0008-347X . - doi : 10.4039/Ent133439-4 . Arkiveret 7. maj 2020.
  8. Sareen R, Shah A. Overfølsomhedsmanifestationer over for frugtmangoen. Asia Pac allergi . 2011;1(1):43–49. doi:10.5415/apallergy.2011.1.1.43
  9. Blinova K.F. et al. Botanisk-farmakognostisk ordbog: Ref. godtgørelse / Udg. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M . : Højere. skole, 1990. - S. 209. - ISBN 5-06-000085-0 .

Links