Falsk honningsvamp , falsk honningsvamp - navnet på flere typer giftige eller uspiselige svampe , der ligner spisesvampe . Oftest kaldes svampe af slægten Hypholoma ( Hypholoma ) af strophariaceae- familien ( Strophariaceae ) og nogle repræsentanter for slægten Psathyrella ( Psathyrella ) af møgbillefamilien ( Coprinaceae ) så ( ifølge en anden Psellaathyraeae ) . Nogle gange er visse typer af falske svampe klassificeret som betinget spiselige svampe af lav kvalitet, men sikkerheden ved deres anvendelse i fødevarer er ikke blevet bevist.
Falske svampe kan let skelnes fra efterårshonningsvampe og andre svampe af slægten Armillariella og fra sommerhonningsvampe ved fravær af en ring på stilken . For at skelne dem fra andre svampe er det nødvendigt at studere de karakteristiske træk ved frugtlegemerne af individuelle arter og deres økologiske egenskaber.