Kryptater er komplekser af alkalimetaller med N- og O-donor polycykliske ligander ( kryptander ). Dannelsen af kryptater opstår, når størrelsen af kryptandens indre hulrum svarer til størrelsen af metalionens radius. Den høje selektivitet af interaktionen af en specifik kryptand med et metal gør det muligt at bruge kryptater til isolering af ustabile kemiske forbindelser såvel som til selektive katalytiske og forskellige grænsefladeprocesser.