En rejefarm er en form for akvakultur , der opdrætter rejer, hovedsageligt fra familien Penaeidae af underordenen Dendrobranchiata af familien Penaeidae (f.eks. Penaeus monodon ).
Det udbredte kommercielle opdræt af rejer begyndte i 1970'erne og var drevet af øget efterspørgsel efter dette produkt på de amerikanske , japanske og vesteuropæiske markeder . I 2003 oversteg den samlede verdensproduktion på gårde 1,6 millioner tons, og den samlede værdi af produktionen var omkring 9 milliarder USD . Omkring tre fjerdedele af opdrættede rejer produceres i Asien, især i Kina og Thailand . Næsten alt resten kommer fra Latinamerika, hvor Brasilien er den største producent .
På amerikanske farme er rejedamme typisk 0,2 til 1,2 hektar store og op til 1 m dybe.
Hvis vi sammenligner indendørs og udendørs rejeopdræt i damme i Asien, er den første mulighed det bedste alternativ for miljøets tilstand [1] .