Cantarellula tuberkel | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
latinsk navn | ||||||||||||||
Cantharellula umbonata ( J. F. Gmel. ) Sanger 1936 | ||||||||||||||
|
Kantarel pukkelryg eller Cantarellula tuberkel ( lat. Cantharellula umbonata ) er en betinget spiselig svamp af slægten Cantharellula .
Hatten er grålig eller blålig stål, med en tuberkel i midten. Kanten er lysere, gemt op i unge eksemplarer. Pladerne er hvidgrå, forgrenede, faldende, røde pletter er mærkbare i modne eksemplarer. Stilken er cylindrisk, ofte lettere end hætten. Kødet er hvidt, rødt i pausen, med en behagelig smag og lugt. Sporepulver er hvidt. [2]
Den vokser i nåleskove og blandede skove, på fugtig jord , blandt mos . Findes normalt i grupper.
Sæson: slutningen af sommeren - begyndelsen af efteråret .