Kalfak ( tat. kalfak ) er en gammel kvindelig tatarisk hovedbeklædning , som er blevet udbredt blandt næsten alle grupper af tatarer , inklusive dem , der er bevaret i den tatariske kryashens kvindedragt .
Kalfak er blevet en integreret del af det klassiske nationale tatariske kostume . Rigt dekoreret med broderi, broderet med guld- og sølvtråde , perler . I begyndelsen af det 20. århundrede spredte den europæiske form for beklædning sig blandt tatariske kvinder, mest blandt intelligentsia og byfolk, men kalfaken forblev på trods af et fald i størrelse en traditionel hovedbeklædning, der understregede en kvindes nationalitet.
I sovjettiden ophørte kalfak med at være en daglig hovedbeklædning og begyndte kun at blive båret på helligdage eller som et element i det nationale scenekostume.