Kaimito | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:LyngFamilie:SapotovyeUnderfamilie:ChrysophylloideaeSlægt:PuteriaUdsigt:Kaimito | ||||||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||||
Pouteria caimito ( Ruiz & Pav. ) Radlk. (1882) | ||||||||||||||||
|
Kaimito [2] eller Abiu ( lat. Pouteria caimito ) er et frugttræ af Sapotov-familien .
Abiu er et lille løvfældende træ op til 10 m højt, med brun bark indeholdende klæbrig hvid eller rødlig latex . Bladene er blanke ovale-aflange eller elliptiske, 10-20 cm lange og 3-6 cm brede. Frugten er luftig (når den er umoden) oval eller rund, 4-10 cm lang med lysegul skal (når den er moden) og duftende hvid slimet gennemskinnelig sød frugtkød med 1-4 aflange brune frø.
Abiu er hjemmehørende i de øvre dele af Amazonas , hvor den vokser vildt på de nedre skråninger af Andesbjergene . Dette træ dyrkes ofte i Peru , Ecuador , Brasilien , Colombia , Venezuela og Trinidad .
Modne Abiu frugter er spiselige friske, på trods af den overflod af klæbrig latex, de indeholder.