Inga spiselig

videnskabelig klassifikation

Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:bælgplanterFamilie:bælgplanterUnderfamilie:mimosaStamme:IngeaeSlægt:IngaUdsigt:Inga spiselig

Internationalt videnskabeligt navn

Inga Edulis Mart.

Systematik
hos Wikispecies

Billeder
på Wikimedia Commons

DET ER	506320
NCBI	199163
EOL	8685157
GRIN	t:20082
IPNI	128478-2
TPL	ild-221

Flødebønne eller Inga spiselige eller sukkerærter ( lat. Inga edulis ) er en planteart af slægten Inga ( Inga ) af bælgplantefamilien ( Fabaceae ), der vokser i landene i Central- og Sydamerika .

Beskrivelse

Et træ op til 25 meter højt med en bred krone. Bladene er pinnately sammensatte, bestående af 4 par ovale eller ovale-lancetformede tyndhudede småblade.

Blomsterne er hvide eller gule, med en rørformet bæger og krone , samlet i tætte panikker op til 7 cm lange. Støvdragerne er lange, forneden sammensmeltede til et rør, som i alle planter, der tilhører stammen Ingeae .

Frugterne er cylindriske bønner op til 1 meter lange, ofte bøjede og snoede, med en langsgående rillet overflade og fløjlsagtig pubescens. Skrællen er hårdhudet, indeni er der ret store frø fra en afrundet til elliptisk form, omgivet af en hvid, saftigt svampet fibrøst frugtkød. Frø begynder at spire, mens frugten stadig er på træet.

Fordeling

Flødebønnen er hjemmehørende i Central- og Sydamerika . I øjeblikket dyrkes denne plante i Tanzania og sjældnere i andre tropiske lande.

Brug

Frugtkødet, som har en vaniljearoma og en sød smag , spises normalt rå. Udover at opnå spiselige frugter, dyrkes træet også for at skabe en kunstig skygge på kaffeplantager .

Noter

↑ For betingelserne for at angive klassen af dikotile som en højere taxon for gruppen af planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .

Litteratur